2018年中秋節期間，徐州市局按照市委市政府和省局有關食品藥品安全監管工作部署要求，精心籌劃，周密部署，切實加強組織領導，落實屬地監管責任，狠抓工作措施落實，加大監管力度，增加監管頻次，強化應急值守，全市未發生等級食品藥品安全事故，有效保障了人民群眾的飲食用藥安全。
一是全面部署，落實監管責任。節日期間，徐州市局結合市委市政府工作部署和省局關於做好中秋國慶期間食品藥品監管工作的通知精神，組織召開各處室負責人、節日期間應急值班人員會議，傳達部署上級精神和各項安全監管工作，及時下發通知，部署全市食品藥品安全監管工作。徐州市局食品流通、生產、餐飲、藥品生產等重點處室相繼開展了專項檢查，各地食品藥品監管部門對做好節日期間食品藥品監管工作進行了全面部署，強化組織領導，落實監管責任，狠抓工作落實，加強應急值守。各地紛紛加強節日期間食品藥品監管應急值守，安排值班人員進行24小時值班，及時處置突發事件及投訴舉報。
二是精心組織，全面排查食品藥品安全隱患。節前，徐州市食品藥品監管系統按照工作部署，開展節日食品藥品拉網式安全隱患排查，突出監督抽檢和風險監測。以月餅、糕點等節令食品和米麵糧油、水產品、肉品、乳製品、酒類等熱銷食品為重點品種，以批發市場、集貿市場、商場超市、旅遊景區、城鄉結合部、農村地區等為重點區域，突出非洲豬瘟疫情防控、校園食品安全、疫苗等高風險隱患，加強日常監督檢查，加大監督檢查力度和頻次，落實食品藥品生產經營主體責任，嚴厲打擊違法犯罪行為。積極開展藥品生產安全隱患大排查大整治、醫療器械冷鏈運輸專項檢查等一系列專項行動，排查整治安全隱患，打擊違法違規行為。9月以來，全市系統共出動監督檢查人員2134人次，檢查食品藥品生產經營單位1053家次，肉品經營索證索票不齊全、部分學校食堂管理不規範等問題隱患得到及時有效整改和處置。
三是強化督導，嚴格食品藥品安全應急值守。節日期間，徐州市局機關應急值守實行“雙崗”值守和食品藥品安全零報告制度，白班夜班無縫交接，全面壓實24小時應急值班制度，確保24小時電話有人接聽，遇有突發事件或投訴舉報能夠及時處置，並及時向上級部門報送值守情況。徐州市局局長朱信敏帶隊對中秋國慶期間食品藥品監管工作進行了督查，對縣（市、區）局抽查6次，各級值班人員全部在崗，無漏班、脫崗現象。9月22日24日，全市共受理食品藥品安全諮詢類5起，投訴舉報2起，所有事項正按程序辦理，做到了件件有落實、事事有答覆。
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