隨著各國人民生活水平的提高，對於飲食上面的要求也是越來越嚴格，對美食的追求更是越來越熱烈。
如今，我們也可以品嚐到各個國家的美食，雖然各國美食文化相互傳播，但之間也是存在著很大的競爭，每個國家都想比一個高低，看看到底誰的料理才是最好。最近，亞洲舉行了一次美食大賞，由日本方主辦，一共有30個亞洲國家參賽，其中包括泰國、越南等東南亞國家。日本首先向中國發起了挑戰，韓國才一開始就敗陣下來，最終中國靠米飯奪冠！
這次美食大賞的主題是“米飯”，韓國率先拿出的參賽作品是韓國泡菜拌飯，初賽對陣的是泰國，泰國以招牌的瑪莎曼咖喱（咖哩之王）取勝，深受大眾喜愛，而韓國的泡菜拌飯給人的感覺非常普通，而且口味並不屬於國家化，吃起來甜膩甜膩的，所以一向讓韓國人引以為傲的泡菜如今卻在初賽就輸了，更有不少人吐槽韓國沒有美食可言，不知道韓國人是作何感想呢？
日本則是用壽司向中國發起挑戰，日本壽司算是在全球都有了很大的知名度，也深受各個國家食客們的喜愛，壽司種類多，適合各種吃貨們的口味，中國人也非常喜歡吃，在近幾年日料店在中國也是一家開一家，生意都非常好。這次大賞中，日本壽司也票數也是非常高，喜歡吃壽司的人也非常多。這也讓很多人好奇，中國究竟會拿出什麼食物來應對呢？
對於米飯的吃飯，中國也是有自己的一套的，所以怎麼會認輸呢？當然要大膽的迎戰，而拿出的中國美食也是要最簡單的，最家喻戶曉的，這樣贏了才更有面。所以日本就上了一道最經典的揚州炒飯，其中配料簡單，但是味道卻一點不簡單，當評委第一口下去的時候，眼睛都亮了，就連日本人也不得不感嘆中國炒飯的魅力。
最終中國以炒飯奪得冠軍，日本位居第二，隨後是新加坡、泰國、越南等等，這次比賽也讓中國的美食文化傳播得更廣，使得越來越多的外國友人對中國美食產生了濃厚的興趣。
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