一直以來，藍色“QS”標識被認為是質量安全的象徵。不過，從今年10月1日及以後生產的食品，一律不得繼續使用原包裝和標籤以及“QS”標識，取而代之的是帶有“SC”開頭的一串編號。消費者在今後購買食品時，一定要注意。
開發區市場監管分局工作人員介紹，新《食品安全法》早在2015年10月1日開始施行，作為新《食品安全法》的配套規章，國家食品藥品監督管理總局制定的《食品生產許可管理辦法》（以下簡稱《辦法》）也同步實施。《辦法》實施後，食品“QS”標誌已在三年內逐步取消，取而代之的是“SC”加14位阿拉伯數字。
“SC編碼相當於食品身份證，更利於監管。新的食品生產許可證編號完全可以達到識別、查詢的目的。”工作人員介紹，“SC是‘生產’的漢語拼音字母縮寫，後跟14個阿拉伯數字，從左至右依次為：3位食品類別編號、2位省（自治區、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區）代碼、4位順序碼、1位校驗碼。”
為了能儘快全面實施新的生產許可制度，儘量避免生產者包裝材料和食品標籤浪費，《辦法》給予了生產者最長不超過三年過渡期，即2018年10月1日及以後生產的食品一律不得繼續使用原包裝和標籤以及“QS”標誌。
針對10月1日門檻的具體要求是，以該食品的生產日期為準。比如說，某種食品是10月1日之前生產的，保質期三個月，那麼過了10月後，仍然在保質期內銷售的話，食品包裝上可以有“QS”。如果食品是10月1日之後生產的，那麼不可以有“QS”標識。
本報記者 湯曉燕 通訊員 陳志強
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