蘋果果鏽多分為凍鏽、水鏽、藥鏽、蟲鏽、肥鏽及鏽果病毒、赤星病引起的鏽病等，其中尤以凍鏽、藥鏽、水鏽佔比最高，且2018年發生較重。
18年春季發生倒春寒，夏季高溫多雨，這是今年氣象大背景。目前多地果園蘋果正處於果實快速膨大期，多位果農反映袋內蘋果果鏽嚴重。
（圖1 蘋果凍鏽）
經煙臺現代果業科學研究院走訪調研發現，今年蘋果果園果鏽嚴重，以凍鏽為主，水鏽、藥鏽亦有發生。且平窪地果園果鏽比山地果園嚴重；晚茬花成果果鏽比早茬花嚴重；弱樹蘋果果鏽比旺樹嚴重；雨前一天之內噴藥果園果鏽比雨前一天之內未噴藥果園果鏽嚴重；花期及幼果期未進行防凍措施果園比噴施植物生長調節劑進行防凍果園果鏽嚴重。
（圖2 未套袋蘋果果鏽）
一、形成原因：幼果期，蘋果表面絨毛剛脫落後，角質層發育未完善，多為花後14-40天內，果皮皮下細胞易受外界刺激，尤以雨水經角質層縫隙進入果皮後，導致皮下細胞吸水漲壓破裂為重，皮下細胞自身修復系統為保護傷口，形成褐色木栓層，即為果鏽。也常因低溫凍害、農藥刺激、昆蟲排洩糞便汙染等因素刺激果皮皮下細胞，導致果鏽發生。
二、2018年果鏽嚴重原因：1、春季倒春寒，花性細胞器官受凍損傷，影響發育，營養不充足，自愈能力差，抵抗外界不良刺激能力差，發生果鏽概率增加。
2、幼果期，多地遇到低溫，幼果表皮細胞絨毛剛脫落或未完全脫落，遇此低溫，皮下細胞受凍損傷，停止發育或發育速度略慢於果肉細胞發育速度，後期形成凍鏽。
3、多地果園今年由於春季倒春寒或花期低溫，導致坐果率不高，為保證蘋果產量，多數果農留下枝條前部腋花芽成果。腋花芽營養不足，發育不完善，抵抗外界不良刺激能力差，易在梗部發生果鏽。
4、今年春季夏季多雨，雨後果面覆水，且低溫時間持續長，果面雨水未能持續蒸發，停留在果梗或果面處，長時間的雨水停留，易導致皮下細胞受損，發生水鏽。
5、今年春季溫暖潮溼環境，導致赤星病等病害春季發生重，果農防病治病頻次高，打藥多。打藥後遇雨，或持續低溫，藥水在果面未能及時蒸發，停留時間長，會增加水鏽發生概率。
（圖3 腋花芽坐果梗部果鏽）
三、預防水鏽發生措施
1、花期及幼果期，果面噴施蕓薹素內酯、碧護等防凍功能植物生長調節劑，配合寡糖、海藻大量元素營養葉面肥，防凍的同時提高花器官或幼果提抗及恢復能力。
具體措施：花前藥加入蕓薹素內酯、碧護等，加入寡糖、海藻等大量元素葉面肥，花謝70％左右，再噴一次。連續兩次，防凍、提高樹體及花器官營養，保證子房健康發育。
2、合理負載、合理修剪、重視夏季磷肥補充，促進花芽分化，提高花芽質量，春季疏花疏果過程中，少留腋花芽，同時提高其他花芽質量。
具體措施：根據畝產計算株產，根據株產、枝條樹估算枝條留果量，具體數值要根據果園上年留果數、樹齡、樹勢強弱、枝條強弱等各項要素進行調整，例如中庸豐產喬化樹，留果350個左右為宜。少留或不留腋花芽成果，腋花芽成果果型不端正，且多梗鏽。合理的修剪，夏季六七八月份重視磷肥補充，促進花芽分化，減輕大小年影響。
3、花後兩週至套袋前，切勿雨前10小時之內打藥，密切關注氣象預報，晴天上午9點之前完成打藥最宜。
具體措施：幼果至套袋前，儘量避免雨前打藥，選擇晴天及時打藥防病，套袋後可雨前打藥，及時打藥過程中臨雨，也比雨後打藥防病效果好。下雨天氣，病菌侵染快，病菌一旦侵染，防病治病壓力陡增。
4、通過修剪或間伐，打開果園光路、水路，通風透光，防治果園鬱閉，使雨後果園水分能適時蒸發。
5、選擇優質果袋，通風排水好，防透水性好，套袋後雨水或藥水浸透果袋，也易導致蘋果水鏽發生。選擇優質果袋，同時規範套袋標準，紮緊袋口，可減少套袋後蘋果水鏽的發生。
6、謹慎選擇防鏽劑。果鏽是果農管理過程中最頭疼的問題之一，因此大量農資商打著防果鏽的旗號宣傳農資產品，請謹慎選擇。能夠通過植物生長調節劑促進細胞分裂，提高細胞抗性可預防果鏽（GA4-7、碧護、大露等）；通過乳劑在幼果表面形成生物薄膜，防治水分侵入皮下細胞可預防果鏽（高脂膜乳劑、石蠟乳化劑等），在防鏽產品選擇上，一定要思考防鏽原理，切勿亂用藥。
蘋果果鏽除了水鏽、藥鏽、凍鏽外，肥鏽、赤星病為害等也需引起重視，幼果期禁用乳油製劑或銅製劑等嚴重刺激果面農藥，選用優質科學提表光產品，在幼果期為蘋果打下一個光潔的表光基礎。
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