寧波,這個開埠設市的海港城市,早在它叫明州、鄞縣的時候,就已是一片「海外雜國、賈船交際」之景。
寧波人,是中國最早看到世界的那一批人,寧波菜也是最早流傳在東海的食物,這就是我國著名海上絲綢之路的起點。
從古至今,寧波的核心區域一直是三江口。
三江匯聚入東海,這裡是寧波菜的天然菜園,三江口不是江南的小橋流水人家,它給寧波憑添了幾絲豪俠氣,它是東海之濱港闊、水深、浪靜、風平的寧波古渡,最早的寧波菜雛形就在這裡產生。
作為寧波最高端的購物中心,和義大道雲集了世界頂尖的奢侈品牌,也承載了寧波的饕餮。
寧波菜不遠,三江口重逢,寧波精品購物中心和義大道聯手高端美食定製平臺24季於9週年慶典日9月21日,恰逢中秋月圓前奉上特別的晚宴——『月滿和義、金宴寧波』,一起分享生活的美學。
江邊的音樂噴泉處,搭建了一個只存在一天的輕建築,由24季創意,蔣友柏完成設計。
與和義大道一起開業的採蝶軒,在此次最美的一餐中擔任菜式的出品,與餐桌氛圍的設計。
以高端法餐的形式,與寧波當地食材進行創意融合,讓每位來賓都能得到視覺與味覺的頂級享受。
負責“最美的一餐”花藝佈置的,是來自杭州法雲安縵酒店特邀花藝設計師羅家喜先生,他的作品早已隨著採蝶軒和最上餐廳的迷人花藝,蜚聲全城。
人與文化交流永遠是作為美食文化中的重要元素。出席最美一餐的嘉賓陣容既有美食界的KOL,也有著名媒體人。
《舌尖上的中國》兩季的美食總顧問沈宏非、中國飯店協會星廚委主席和君瀾酒店集團餐飲總監吳俊霖、專欄美食家和生活美學設計者及微信號神婆愛吃創辦者神婆愛吃、旅美畫家及美食家眉毛等.
在最美一餐的精緻宴席之上,這些美食家、文化人、城市旅人會坐在一起,共賞一輪明月,共話四季芳華。
與此同時,現場有來自上海的音樂人汪文偉和中國美術學院上海設計學院副教授於闐一起帶來現代音畫交互的演出。
談及心中的最美一餐時,沈宏非說:“在合適的地點,和合適的人和合適的氛圍,一起享用美食。今天在江風習習的三江口,和眾多對美食有研究的同好之人,一起享用美食。”
神婆愛吃分享:
“最美一餐需要相得益彰,享用之後又有餘味。”世界之大,大不過一張餐桌,餐桌上,一道道用誠意奉上的美食,總是承載著中國人最真摯的情感。
最美的一餐不僅僅是食物和人的簡單相遇,它讓來自五湖四海的、熱愛生活的人們匯聚在三江口和義大道,上演一場真正的美學盛宴……
本文由寧波和義大道提供
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