單建國
陶華碧發明了老乾媽，單建國發明瞭單山蘸水，單山蘸水就是雲南人的老乾媽！用辣椒粉和香料做成，紅彤彤的看了就聞風喪膽，有股獨特的暗香，可以蘸一切小吃、熱菜，雲南人吃什麼都要配一碟蘸水，清湯苦菜、牛湯鍋、酸菜魚...一開吃就著了魔一樣停不下來！
單山蘸水
“單山”開創於1991年，公司成立於1998年，中國蘸水行業的開創和引領者，單山人有個偉大的夢想和願景：單山，讓全世界人民“蘸”起來！為此我們不斷奮鬥，創新和務實前行，持續的專注和堅持，使單山品牌已成為了調味食品行業具備科學、品質、專業、專注、規模、品牌、產業化發展的一家現代化企業。
企業發展經歷
公司一直以單山蘸水為核心，以匠人精神做研發，與時俱進，並堅持創新和不斷提出更高要求，要更好、更現代、更時尚、更便捷，更大的突破精神鞭策前行；做良心、安心、放心食品，讓我們攜手一起共贏未來。
實現“讓全天下的餐桌都有單山的味道” ……
匠人精神
單山匠心是一種責任
單山匠心是一種定製化口味態度
單山匠心是一種苛求極致的加工工藝
單山匠心是一種品質原料的挑剔態度
單山匠心是一種追求極致用戶體驗的專、精、深的執著的精神
單山匠心是一種對美好生活的熱愛和創造精神
單山匠心是一種向經典致敬向創造更經典美味的突破精神
單山匠心是一種用心且走心的態度
單山匠心是一種不斷歸零的心態和對美好新奇的發現精神
單山匠心是一種時尚且品質的態度
單山匠心是一種多元文化，也是一種品質混搭態度
單山匠心是一種接受挑剔和不斷完善自我，超越自我的踐行行為
單山匠心是一種真誠和熱愛
單山匠心是一種創新突破精神
單山匠心是一種個性化的獨特品質
單山匠心是一種感恩和為消費者持續創造美好生活的體驗和變革精神
單山匠心是一種探索、發現更好的自己
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