河南一老人山上挖野山藥,每斤野山藥能掙20多塊錢,靠啃饅頭充飢


韓紅獻是河南洛陽嵩縣紙房鎮草廟村人,除了放羊,他的另外一個活兒就是挖野山藥。他挖出的山藥除了自家食用,還能賣錢貼補家用,這野山藥比起種植的山藥,價格貴得多,一般一斤野山藥能賣20多塊錢,但挖起來的難度也大得多。

把羊群趕上山後,53歲的韓紅獻開始尋找山藥。經過近一個小時的尋覓,他在一根樹枝上發現了乾枯的山藥藤。他沿著山藥藤繼續尋找,終於發現一根處在石頭夾縫間的山藥。圖為尋找到山藥藤。

山上的野山藥並不好尋找,尤其到了農閒季節,嵩縣山區很多村民都會選擇到山上挖野生山藥賣錢。野山藥自然越來越少,有時候一整天也找不到幾個。圖為韓紅獻啃饅頭充飢。

面對巨石,韓紅獻先用隨手攜帶的鋼條撬。巨石松動後,他改用粗木棍使勁把它撬到一旁,然後小心翼翼地用小鋼條挖起山藥。

“山藥一般都是沿著石頭縫生長的,挖之前得先判斷出它的生長走向,這樣才不至於把它挖斷。”韓紅獻一邊挖山藥,一邊介紹,他從小就在這座山上長大,小時候家裡沒足夠的糧食吃,就在山上挖山藥充飢,逐漸成了挖山藥能手。

夾縫中的山藥被韓紅獻一點點地挖了出來。在挖了20多釐米深後,還有一部分山藥“藏”在另外一塊石頭下面。韓紅獻無奈地說:“只能挖這麼深了,實在是太可惜了。”

山藥長在大石頭下面,韓紅獻撬動巨石。


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