很多食物都具有養陽的作用，紅色的肉(牛羊肉、精瘦肉)豆類、芹菜、香菇、大棗、黑木耳含豐富鐵的食品和含維生素C的蔬菜和水果以及含碘豐富的海帶、魚蝦、海蜇、牡蠣等都是最理想的選擇。此外，豆、核桃、栗子、韭菜、辣椒、生薑、大蔥、茴香、白酒、桂圓等也是不錯的養陽食物。只要一日三餐，合理搭配這些養陽的好東西，陽虛體質一定能得到改善。
狗肉
民間一直有"陽虛怕冷，常吃狗肉”的說法，每年一到冬天，大街小港就會冒出很多狗肉煲。有的地方將狗肉稱為“香肉”，(水滸傳》裡面的花和尚魯智深對狗肉就是一往情深，足見狗肉的美味。狗肉對脾陽虛和腎陽虛最適宜。狗肉雖好，卻也不可多食。除了陽虛質的人可以全年食用外，其他人只適合冬季食用，其他季節，尤其是夏季吃狗肉的話，容易導致陽熱亢盛或者陰虛內熱，出現臉發紅、口渴、煩躁、便秘等症狀。狗肉與蒜、菱、杏仁、綠豆相剋，不能同時食用。
羊肉
羊肉的溫補效果不用多說，中國人有冬至吃羊肉的習俗，民間有個說法:“吃了羊腸，不穿衣裳。”雖然言辭誇張，但足以證明羊肉在“百姓溫補食材榜”中的重要地位。中醫學認為，羊肉能夠溫補元陽，補益精血，對虛勞症狀的改善也很有裨益，所以，羊肉很適合身體虛弱的人食用。
雞肉的肉質細嫩，味淡，適合製作很多簡單而美味的料理，熱炒、涼拌、煲湯均可。且雞肉的蛋白質含量很高，脂肪含量卻很低，又容易吸收，是相當理想的美容食材。將雞堡成湯是最好的，營養豐富，味道鮮美，而且易於吸收消化，很適合消化功能不好的人服用。
雞肉中含有和味精相同的成分穀氨酸鈉， 這使得雞湯無須特殊加料，味道也會非常鮮美，所以煲雞湯的時候放些鹽、蔥、姜就行了，其他的調料，尤其是味道厚重的作料，就可以免了，免得破壞雞湯這種天然的鮮味。
(熬製雞湯小竅門
在眾多的雞肉中，烏雞的補益效果最理想。其中，又以泰和烏雞為佳。它是唯一作為藥用的烏雞品種，大名鼎鼎的烏雞白鳳丸選用的就是這種烏雞。
用雞肉熬湯滋補的話最好連骨頭一起熬，如果能將骨頭砸碎的話更好，因為這樣更有利於營養物質析出。
韭菜
韭菜有“壯陽草”、“趕陽草”、“長生草”、“起陽草”的別名，其補陽的作用由此可見一斑。辛香的韭菜除了溫腎補陽外還有疏肝健脾、行氣理血、增進食慾、增強消化功能的功效。另外，由於韭菜含有豐富的纖維，有增加胃腸蠕動的作用，所以能改善便秘，預防腸癌。
韭菜春天吃最好，綠綠的韭菜能幫助肝氣生髮。一年之中，初春和深秋上市的韭菜質量比較理想， 尤其是初春，自古韭菜就有“春食則香，夏食則臭”的說法。
買韭菜儘量挑葉子狹窄細長的，味更香，纖維含量也更豐富。
熬製韭菜小竅門
很多地方都推薦鮮韭菜汁作為食療養生方，但是其辛辣嗆口的味道讓人難以下嚥，你可以將其和牛奶一起食用，味道就好多了，而且韭菜汁不宜吃太多，一次30毫升就好。
韭菜和蝦是營養黃金搭檔，能為人體提供優質的蛋白和豐富的粗纖維。
核桃
核桃與扁桃、榛子、腰果並稱為“世界四大幹果”。它溫腎補肺，能兼顧肺、腎兩個臟腑，對陽虛有咳嗽症狀的人很適合。其油脂還有潤腸通便的作用，也適合陽虛兼有便秘的人。除了美容，核桃也是很好的大腦保健食品，其營養成分和大腦所需非常吻合，是小孩和腦力工作者零食的上佳選擇。
核桃不能用來下酒，宋代的《開寶本草》有酒與核桃同食使人咯血的記載。核桃好，建議經常吃，但每日的食用量卻不能太大，因為核桃是一種高熱量的食物，多吃會導致脂肪堆積，身體發胖。一般一天吃10~30克就可以了。
食用核桃小竅門
核桃仁油潤香美，很適合直接吃，如果你吃膩了，或者吃不慣核桃，可以用來煮粥、煲湯，一樣美味哦!這裡教你做一個增加核桃美味的吃法:將核桃包在去核的大棗裡一起吃，相當的美味哦!而且大棗具有健脾的作用，美味健康兩不誤。
核桃和黑芝麻是美容好搭檔，將他們研磨後混合在一起食用，能增加皮膚彈性，使皮膚細膩光澤，還能使頭髮烏黑柔亮，因為核桃仁裡面豐富的維生素E具有護膚養髮的作用。
荔枝
因為楊貴妃的嫣然一一笑，荔枝也成了很有名氣的一種溫補果品。 其實，吃荔枝真的能讓你像楊貴妃那樣膚若凝脂。其豐富的維生素能使皮膚的血液微循環得到改善，防止色素的沉著，營養皮膚，使皮膚細膩光滑。
荔枝的糖分很高，糖尿病人要謹慎食用。
荔枝性溫，一次不可多吃。真要日啖三百顆，就得做好上火流鼻血的準備。荔枝尤其適合陽虛又兼氣血不足的人食用。
桂圓
桂圓又叫龍眼，是我國有名的亞熱帶珍果，常見的民間滋補食品，其鮮美不及荔枝，但補益作用卻優於荔枝，尤其在健腦益智、養血安神方面作常優秀，很適合小孩，腦力工作者和記憶力減退、經常頭暈失眼的人食用。更年期的女性要多吃桂圓，桂圖對子宮癌細胞細胞的抑制率超過90%，而更年期恰恰是婦科腫瘤的高發時段。
肉桂
肉桂是一種常用的調味料，也是一味很常見的中藥材，，中醫學認為肉桂有補元陽、暖脾胃、通血脈，散寒氣的功用。許多治療陽虛的名方，比如右歸丸、腎氣丸，其中能見到肉桂的身影。對於改善陽虛的“寒”，肉桂是相當在行的。肉桂起作用的成分具有揮發性，所以肉桂不能久煮，聞到香味之後不久，就要及時關火起鍋。
花椒
花椒位列十三香之首。中醫學認為它具有“芳香健胃，溫中散寒，除溼止痛，殺蟲解毒，止癢解腥”的作用。《本草綱目》還提到了花椒的美容作用:“花椒堅齒、烏髮、明目，久服，好顏色，耐老、增年、健神。”花椒芳香的氣味使它不僅能很好地去除各種肉類的腥臊臭氣，還能使食物別具風味，讓人食慾大增。
花椒的用量不宜過大，否則會使人感覺上不來氣，非常不舒服。- 般3到5克就夠了。
花椒的食用也不能貪多，過多食用花椒會消耗人體的津液，加重熱的元素，出現便秘之類的症狀。
和肉桂一樣，花椒的有效成分是種揮發油， 所以花椒不能長時間前煮。
姜
“醫聖”張仲景的方劑，經常有姜出現，雖然有生薑、乾薑、炮姜..的區別，但是他們有一個共同的性質一溫性。 平時做菜燒湯，姜幾乎是必不可少的。現代臨床實踐發現，姜具有提高胃腸免疫力的作用，能減少消化系統癌症的發生。其實，這也是陽氣抗邪作用的體現，補充了足夠的陽氣，機體就像有了充足的戰備，自然能夠抵禦外邪對人體的侵襲和危害。
用熱水袋敷小肚子。陽虛質女性痛經大多是冷痛，放個熱水袋在小肚子上就會覺得舒服不少。
紅糖姜棗湯
此方有溫宮祛寒的功效，對寒凝胞宮導致的痛經很有效。這個湯很簡單，而且是甜味的，容易接受。一疙瘩乾薑，五六顆肥大棗，30克左右的紅糖，放一起用水煎，水開以後再煮幾分鐘就可以喝了。
閱讀更多 紅果果健康樂園 的文章
