如今說起中華的美食文化，那真的是博大精深，中華幾千年的文明孕育了各個地方的各種美食特色，而且都是代代流傳下來的，堪稱經典美食。這點相信絕大部分人都是清楚得不能再清楚的事情。每當提前這些經典的美食，我們一定會說是北京烤鴨。
眾所周知，這北京的烤鴨確實非常出名，幾乎每個去北京旅行的人都會去全聚德點上一隻北京烤鴨來嚐嚐，只不過那些吃過北京烤鴨的遊客吃完都只要直搖頭，這北京烤鴨確實帶有一股果香味，可是一隻烤鴨就片了108片，剩下的骨架子上面還有很多肉就扔了，確實有點可惜，而且一隻北京烤鴨的價格都是300塊錢一隻，對於這一點，大部分人都表示就吃個名聲，所以基本上北京烤鴨都是遊客去吃的比較多，而北京當地人都很少去。
而如今除了北京烤鴨讓人很失望之外，又有一個百年老字號的天津“狗不理”包子，也是同樣讓人失望。這一提起天津狗不理包子很多人現在都聽說，而且可以都說吃到過，畢竟現在的天津狗不理包子不僅是在天津才有，基本上南北方的每一個角落都有人賣，但是要是說正宗的，那還是得到天津才能吃到最地道的。
因此很多人去北京旅遊後都會去天津遊玩，然後特意去天津的狗不理的包子店品嚐這個狗不理包子，但是基本上都沒有看見天津本地人過去吃，基本上買的都是遊客。而且很多人試過後也都是覺得口味香味都非常的一般，而且價格還很貴。很多人都不理解這樣的包子怎麼能那麼有名。
其實這也不能怪天津狗不理包子做得不夠好，只能說我們現在的人嘴巴的要求變高了，在很多年前沒有現在那麼多的高科技，而且調味品也只有味精鹽而已。不像現在，我們吃每一種東西都下特別多的配料，而且口味非常的豐富，款式也是多種多樣，所以把我們的嘴巴養得特別叼。而這些注重傳統的狗不理包子，一直堅持它的原來的口味不變，所以東西是很正宗，也很貴，基本上也是吃過一次的人不會想吃第二次，所以如今只有遊客才會去那吃，對於吃過的人，白送都沒人要。不知道大家對此有什麼看法？關注小編。
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