爷爷亲口教的做法,入秋后一定要喝这碗汤,暖胃又不会发胖哦

原本在大城市上海工作的我今天失业了,同事朋友一个个都在忙碌着自己的事业工作,我也不方便打扰他们,一个人好孤单感觉像是迷失了方向,父母和爷爷奶奶都在河南老家,于是我就坐上了高铁回到了自己的老家

爷爷亲口教的做法,入秋后一定要喝这碗汤,暖胃又不会发胖哦

不知道你们身在外地的朋友有没有和我一样的感觉呢?每当感觉委屈的时候就特别想自己的家乡,想起从小到大照顾自己的亲人,想对他们诉说自己的心声当然只讲好的,坏的不会讲出来,即使这样心里还是会感觉暖暖的,心情会好起来很多,好像忘记了所有的不愉快,因为我在大城市工作的原因 不常常回家,一年也就回家4次左右,这次回家爷爷奶奶知道我回来了,高兴极了于是就给我做了从小最喜欢喝的养胃粥(海鲜南瓜粥),当然这是奶奶起的粥名字,因为对胃不好的人特别适合喝,我也就习惯了这样喊了,做饭过程中,奶奶偷偷小声问我,是不是遇上不开心的事情,怎么这次没等到过节日时候回来啊,什么都瞒不住奶奶,只好编了一个谎言说自己现在的工作月薪待遇不是太好,朋友介绍了另外一家公司想过去那边,趁着还没过去上班就来家看望一下,奶奶说那也好人要往高处走嘛,奶奶支持你,就没再追问下去了,刚刚聊完爷爷就把养胃粥做好了,因为平时都是奶奶做,我就赶紧尝了一口,就问爷爷的这个粥怎么好像比之前奶奶做的更好喝了,爷爷笑着告诉我了他的独门做法,我忍不住笑了起来说爷爷您真的太可爱了,不过爷爷做的真的可以独开一家专卖店了,接下来我就把这个做法分享给大家,做法很简单

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准备材料:南瓜,菌菇,水豆腐,大虾,葱

首先把南瓜洗干净去皮(南瓜一大块),然后将南瓜切成片,放入大盘中放入锅里,用烧开的水蒸10分钟左右取出,再把蒸好的南瓜倒入干锅中,把南瓜按压成南瓜泥

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开小火倒入开水少半锅然后把菌菇撕开洗干净倒入锅中(菌菇按照自己的口味放多少),再把水豆腐切成小方块倒入锅中,6只大虾切成小段碗倒入锅中,顺着一个方向搅拌10下,中火烧开后5分钟(中间记得每隔一分钟顺着一个方向搅拌3下防止粘锅)

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然后加盐一小勺,味精小半勺,然后将一颗小葱切成葱花倒入锅中30秒就完成了,养胃汤(海鲜南瓜粥)非常适合深秋喝,而且一点也不会让人发胖哦~

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