農村的農田裡面除了莊稼之外，長勢最為旺盛的就是各類野草了，說來也奇怪，就算不是在農田裡面，普通的荒地，沒有施肥，無人管理，野草也總是長勢喜人。對於旁人而言，野草是植物，可觀賞，但是對於農民而言，這農田裡面的野草就是害草，會搶走泥土的養分，導致莊稼吸收不到更多的營養，從而產量下降。
在農村地區，農民們只要見到農田裡面有害草，就會毫不猶豫地拔出，尤其是過去，買不起農藥，當時也沒有那麼多效果好的殺死害草的農藥，農民們需要整天整天地呆在農田裡面拔草。
野草長在農田裡面會欺負莊稼，農民就會認為是害草，實際上有些害草也是益草，只不過農民不知道而已。比如常見的灰灰菜、車前草、野莧菜等等，過去農民拿它們餵豬，如今知道了人也可以吃，不成了美食了嗎？道理是一樣的，其實在農田裡面有一種害草，農民見到就拔除的也是益草，叫做麥冬草，現今小販上門收30一斤呢。
麥冬草屬多年生常綠草本植物，植株體態比較大，不過葉子和韭菜很相似，與韭菜不同的是麥冬草開紫紅色的小花，可好看了。我國很多地區都有分佈，例如浙江、江蘇、湖南、湖北、陝西、安徽、河南、廣東、廣西等大部分省份，是屬於比較常見的一種植物。
目前，麥冬草可是中醫藥用的植物，主要是塊根部分可以用來製作中藥材，根據《本草綱目》中介紹麥冬是非常好的養陰潤肺的藥品。用來養胃也是極好的，如果有厭食的情況，還可以用麥冬來開胃進食。除此以外，還可以預防心腦血管疾病，老年人食用有好處。不過是藥三分毒，長期服用是萬萬不能的，要諮詢專業人員才可以。
現在農村有不少的野生植物的藥用價值都被髮掘了，例如半夏、海紅豆、石慄等，麥冬草自然也躋身其中，記得過去村裡面的小販上門收購時才幾毛錢一斤，現在已經達到了30元一斤了，那麼市場上就更貴了，有五六十一斤。難怪現在有些農民搞種植業，還有專門種植麥冬草的了。
各位，你們村有人收購麥冬草嗎？歡迎留言交流哦。
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