細數中國製作臘肉最成功的幾個城市，廣東、湖南、四川通通上榜現在我們很多地方的肉價都是比較便宜的，並不像是以前可以說是吃不飽穿不暖現在想吃什麼就有什麼，而且數量繁多差不多有些人家現在平時生活中所吃的東西也只能是在以前過春節的時候才能夠吃得到呢，但是那時候雖說是比較貧窮、落後，其中有一些美食的製作手法還是比較不錯的，而且還能夠長時間的進行保存。
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