哈嘍，歡迎來到敏姐私房菜，想著好久都沒有吃過油餅了，今天敏姐就要給家人做個油餅，敏姐做的家人都愛吃哦，因為有秘訣哦，做法非常的簡單，但是味道比外面賣的都要香，朋友們想要知道的話就跟著敏姐來看看吧
食材：麵粉300克，酵母3克，鹽，白糖100克
做法
1、麵粉放入盆中，放入兩小勺鹽，加入酵母，然後放入白糖
2、慢慢的加入溫水，邊加邊攪拌，知道盆中沒有乾麵
3、開始和麵，這個油餅的面可以和的軟一點，不要太硬了，蓋上保鮮膜，放在一邊醒發1個小時
4、案板上抹油，然後把麵糰拿出，揉光滑，在分成小劑子
5、把面劑子用擀麵杖擀薄，用到切上幾刀
6、鍋中放油，油熱後把麵餅放入鍋中中小火炸成金黃，然後出鍋瀝乾油就可以吃了
鬆軟好吃的油炸就做好了，非常的好吃哦，每次敏姐做的都不夠吃，老媽都要吃好幾個呢，而且做法也簡單，朋友們喜歡的話就在家裡做哦，比做油條簡單吧，歡迎朋友們在下方給敏姐留言哦，關注敏姐每天都有美食更新呢
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