徐江老師談生物藥肥(四十五)

徐江老师谈生物药肥(四十五)

徐江老师谈生物药肥(四十五)

我(徐江)是瀋陽航空航天大學的一名退休教師,退休後我堅持在作物栽培中推廣應用生物肥料和生物農藥,促進綠色食品生產,到現在已經快20年了。我的心願是:為農業發展、環境保護、食品安全、農民增產增收盡一份力。接下來,我將給大家介紹下生物藥肥的知識和技術。

簡介增強作物抗性和優化品質的基本理論

——脅迫開啟次生代謝

先提一個問題:為什麼路邊的野草在風寒雨露威逼下,卻能頑強生長?這是因為惡劣的氣候迫使它們自身產生一些物質抗禦不良的外部環境。作物生長過程中也常有這樣的情況,譬如過去除草用人工鏟地,鏟地會傷根,可作物卻長的更好;玉米幼苗期受害,不得不割苗,後來產量反而增加;乾旱時沒有及時澆水,反而促使根系發達等等。這些都是脅迫開啟次生代謝的例子。

徐江老师谈生物药肥(四十五)

代謝就是新舊交替的意思。植物不斷從土壤和空氣(光合作用)中吸取和製造各種營養,使自己生長、開花、結實,這個過程植物不需要藉助外力,是自己自然完成的,這叫初生代謝;當植物受到外界的作用或影響,會發生另一類代謝,產生一些新的物質,這就叫次生代謝。

脅迫就是威脅、強迫,這是外界強加給植物,植物又不得不接受的因素,譬如雨露風霜。當脅迫來臨,植物就會產生一些物質來抗禦或適應這些外加的影響,這就叫“脅迫開啟次生代謝”。

脅迫開啟次生代謝對於作物的健康生長、防禦病蟲害、優化產物品質都具有重大的意義,應該有意識的應用在作物的栽培管理中!

以前說過,蘭迪多邦噴施幼苗時會產生萎蔫現象,有的人以為產生了藥害,而再也不敢使用。現在懂得了脅迫開啟次生代謝的道理,就不會擔心了。蘭迪使幼苗萎蔫,就是脅迫,迫使幼苗開啟次生代謝,它的各種生理功能就快速、增強運轉,很快不但萎蔫消除,而且長勢更旺盛了!

脅迫的強度要適當,要控制在作物能承受的範圍內,過量就會產生不可逆的傷害。譬如適度的乾旱,可以促使作物發達根系,增強吸收利用水分的機能,促進作物生長;但過度乾旱就會導致乾枯死亡。

病蟲害和不良的氣候是嚴重的脅迫,防控病蟲害和抗禦不良環境要重在預防。重在預防實質就是要提前開啟植物的次生代謝。用誘導的方法(誘導抗性),也就是用比較溫和的脅迫,在發生病蟲害和壞天氣之前就使作物分泌,增加各種抗性物質(如各種酶),提高自身免疫力。一些生物藥肥就具有這種功能,常打蘭迪不得病、少得病就是這個道理!

脅迫的同時要注意給作物增加營養,譬如噴施蘭迪時最好添加好的葉面肥。次生代謝產生的物質中有些是風味物質,可以優化產物品質。常打蘭迪,產品風味好就是這個道理!

瀋陽綠色春天科技農資中心

諮詢電話:徐老師13898125401

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