9月30日，筆者來到德江天德公司高山鎮龍洞灣天麻種植基地，看見大大小小的冬蓀如小雞孵化出雛，又肥又壯，十分惹人喜愛。
採收現場
正在基地採收冬蓀的基地負責人冉啟華高興地告訴筆者：“我們在2017年種植的1000畝冬蓀全面進入採收期，5個鮮冬蓀1斤，市場價格 50至80元每斤。”
冬蓀稀有少見，營養豐富，風味獨特，經濟效益比較好。在省農科院的技術指導下，德江天德公司“變廢為寶”，用天麻收後窩和廢菌材發展冬蓀、靈芝、平菇、羊肚菌以及中藥材，在前期試種成功的基礎上，成效明顯。
“林下栽培竹蓀的品質更優，採用無硫加工的工藝，更保證了竹蓀的高品質。”曾憲強信心十足，“可以帶動附近1200餘名群眾就近就業，增加收入。”
近年來，德江一直致力於天麻和食用菌產業的發展，探索新的技術和新的栽培模式，除了順利完成2017年天麻兩菌一種供種任務外，已成功試種平菇、靈芝等食藥用菌品種。
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