工藝禮品是對一組有一定藝術價值和經濟價值的藝術品的總稱。它包括的種類很多，有漆器工藝禮品，陶器工藝禮品，瓷器工藝禮品，民間工藝禮品，木雕工藝禮品，樺樹皮工藝禮品，麥秸工藝禮品，工藝美術禮品等。按材質還可分為錫器、水晶、炭雕、玉器、陶瓷、琉璃等工藝禮品來源於生活，卻又創造了高於生活的價值。它是人民智慧的結晶，充分體現了人類的創造性和藝術性，是人類的無價之寶。
木雕
（一）木頭
的特性及選材
木頭有的鬆軟、有的粗硬，一般木頭鬆軟的易雕，粗硬沉重的難雕。木質堅韌、紋理細密、色澤光亮的稱之為硬木，如紅木、黃楊木、花梨木、扁桃木、榔木等，具有雕刻的全部優點，是雕刻的上等材料，適合雕刻結構複雜的、造型細密的作品，而且在製作過程中和保存時不易斷裂受損，有很高的收藏價值，只是雕起來比較費工夫、容易損傷刀具。
比較疏鬆的木質適合初學者用，如椴木、銀杏木、樟木、松木等
。這類木材適合雕刻造型結構簡單、形象比較概括的作品，雕鑿起來也比較容易，但因其木質軟、色澤弱，有的需要著色處理，以加強量感。有些木紋比較明顯而且變化多端，如：水曲柳、松木、冷杉木等，就可以巧用木紋的流暢、木紋的肌理，作一些較抒情的作品。一般說來，造型起伏越大，木紋的變化越豐富，也就越有味；造型的形狀動態越婉轉、流暢，木紋走向的效果也就越是理想，以至出乎意料的好看，極富裝飾性。當然，這種木材的造型設計應是以高度概括為主，過於複雜和過於小的體積，不僅會破壞木紋，還會造成視覺上的反差。所以在創作一件作品之前，首先要對木材有所認識，選擇適合於所表現的材料十分重要。
二木材的乾燥處理
1、人工乾燥：將木材密封在蒸氣乾燥室內，借蒸氣促進水分蒸發，使木材幹燥。（根據木材的大小、厚薄，如4cm板材烘乾時間一般需要一個星期），乾燥的程度最高可使木材含水量僅達3%。但經過高溫蒸發後的木質發脆失去韌性容易受到損壞而不利於雕刻。通常講原木乾燥的程度應保持在含水量30%左右。2、自然乾燥：將木材分類放置通風處（板材、方才或圓木），擱置成垛，垛底離地60cm左右，中間留有空隙，使空氣流通，帶走水分，木材逐漸乾燥。自然乾燥一般要經過數年或數月，才能達到一定的乾燥要求。
3、簡易人工乾燥：一是用火烤乾木料內部水分。二是用水煮去木料中的樹脂成分，然後放在空氣中乾燥或烘乾。這兩種方法乾燥時間可能縮短，但侵水後的木材容易變色，有損木質。
三刀具的應用
刀具是從事木雕創作的最直接的助手和伴侶。在木雕的工藝製作過程中，雕刻刀及其輔助工具起到十分重要的作用。刀具齊備，會磨會用，不僅能提高工作效率，而且在造型上能充分發揮自己的技巧，使行刀運鑿洗練灑脫，清晰流暢，增加作品的藝術表現力。
雕刻刀的種類有很多，以下介紹幾種主要的刀具及用途。
1、平刀：刃口呈平直，主要用於剷平木料表面的凹凸，使其平滑無痕。大型號用來鑿大型的木雕，有塊面感，運用得法，如繪畫的筆觸效果，顯得剛勁有力，生動自然。平刀的銳角刻線，有強烈的木趣刀味。
2、圓刀：刃口呈圓弧形，多用於圓形和圓凹痕處，在雕刻傳統花卉上也有很大用處。圓刀橫向運刀比較省力，對大的起伏、小的變化都能適應。而且圓刀的線條不肯定，使用起來靈活且便於探索。
3、斜刀：刃口呈45度左右的斜角，主要用於作品的關節角落和鏤空狹縫處作剔角光。如果刻人物眼角處，斜刀更好用。斜刀又分正手斜與反手斜，以適合各個方向。
4、中鋼刀：刃口呈三角型，因其鋒面在左右兩側，鋒利集點就在中角上，因此用裡推壓越重，三角刀刻出的線條就粗，反之就細。三角刀主要用於刻毛髮、刻裝飾線紋，操作時三角刀尖在木版推進，木屑從三角槽內吐出，三角刀尖推過的部位便刻畫出線條來。
木雕的輔助工具主要有敲錘、斧子、鋸子、木銼。斧子的用途是配合出坯，大量砍削木料，注意砍削時不宜用力過大，不可直上直下砍，斧刃應與垂直的木紋保持45度左右，否則，木料會開裂。木銼的用途主要是在圓雕的細坯階段，可代替平刀將刀痕鑿跡銼平整以便修光，又可代替圓刀或斜刀作鏤空處理。
紫銅浮雕工藝品
紅銅又稱純銅、紫銅。紅銅的延展性、導電性和耐腐蝕性很好，其中延展性是銅飾的重要特性。紅銅的熔點很高，不易鑄造，而良好的延展性彌補了這一缺點，因此能夠很容易地加工成各種造型圖案。暗紅的金屬光澤使其在表達現代感的同時還具有沉穩、高貴的品質，是銅飾中最常使用的材料。
傳統意義上紫銅浮雕也稱純銅浮雕，是用紅銅薄板作為基材經過手工鏨制而成，故又稱鍛銅浮雕。鍛銅浮雕自二十世紀八十年代以來得到了空前發展，全國各地經濟改革、招商引資的浪潮洶湧澎湃，文化搭臺、經濟唱戲成為各地政府爭相仿效的成功手段。銅飾產品因其特有的典雅華貴及幾千年深厚銅文化的積澱而大行其道，鍛銅浮雕則更是風行全國，小到幾個平方米的主體浮雕，大到數百平方米敘事式的銅雕文化長廊，到處洋溢著銅藝文化的氣息，彰顯著銅藝文化的輝煌。給人已強烈的精神震撼。無疑鍛銅浮雕在成功展現地方歷史文化、現代文明及經濟發展方面功不可沒。在宣傳地方文化提升地方城市品味的同時，也讓相關企業得到了豐厚的回報。
青銅鑄造工藝品—“解州關公”銅像
“解州關公”銅像選用關公故里中條山優質電解銅精鑄而成，
具有無以倫比的人文價值、藝術價值和珍藏價值。
2011年第六屆中國中部貿易投資博覽會，“解州關公”銅像
《誠信關公》被山西省政府選為指定禮品，
漆器
漆器是古代人們日常生活中應用十分廣泛的物品；由於漆有耐酸、耐鹼、耐熱、防腐等特性，因此很早就被人們利用。中國為是世界上用漆最早的國家，《韓非子· 十過》篇述虞舜做食器“流漆墨其上。禹做祭器，墨漆其外而朱畫其內。”原始社會晚期遺址中發現了漆制實物。在古代種植漆樹相當普遍，戰國大哲學家莊子就曾擔任過管理漆園的官職。早期漆器一般在簡單木、竹胎上髹塗，既可防腐，也可用於裝飾。隨著漆工藝的發展，逐步出如今各種器物上彩繪、描金、戧金、填漆等，或在器胎上髹漆至一定厚度，再在上面雕刻圖案的作法，還有的在漆器上鑲嵌金、銀、銅、螺鈿、玉牙及寶石，以組成華麗的花紋，千文萬華，紛然不可勝識。
陶器
指用粘土成型，經700℃—800℃的爐溫焙燒而成的無釉或上釉的日用品和陳設品。具有音啞、不透明、吸水等特點。按粘土所含成分的不同，坯體呈白、青、褐、棕等色。最早出現於新石器時代，有灰陶、經陶、白陶、彩陶、黑陶等。隨著製陶術的發展和提高，其後又出現了印紋硬陶、鉛釉陶、三彩陶等。陶器至今仍興燒不衰。
在陶器上賦與人物形象，花鳥等，並施以不同的顏色，就形成了彩陶。在唐三彩製品中，彩陶常常和三彩結合在一起，在中國出土的古物中多見，故現今的仿古工藝中常結合使用。其實唐三彩嚴格來說也是
陶器工藝品
陶的一種。河南洛陽的代表作品---工藝品中除三彩外，還有黑陶（兵馬俑）及彩陶和紅陶。
著名陶器
中國陶器比較重要的有：江蘇宜興的紫砂陶器，主要是茶具、酒具、文具等實用品；廣東石灣的陶器，多系陶塑的人物、動物及花果等陳設品；安徽界首的三彩釉陶；山東淄博的絳色陶；湖南銅官的綠釉陶；四川崇寧的雕鏤釉陶和榮昌的素燒陶器；雲南建水及甘肅天水的本色陶等。
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