在中山市沙溪鎮，有一款用地名命名的中成藥，名叫“沙溪涼茶”。由沙溪鎮塔園村人黃匯始創於1907年，是商務部公示的首批“中華老字號”，被列入廣東省和國家非物質文化遺產名錄。
沙溪涼茶產品名稱經歷過黃匯涼茶、傷寒聖藥、傷寒藥、沙溪傷寒茶、沙溪涼茶的演變過程，其企業名稱也歷經百年變遷，於2018年3月正式更名為廣東沙溪製藥有限公司（以下簡稱“沙溪製藥”）。
#守重故事#
第四期我們來瞧瞧
沙溪製藥有哪些獨特的品質
百年前，沙溪涼茶遵循“童叟無欺”的原則，百年後，依然自覺以高標準要求自己。上世紀九十年代，沙溪製藥因在生產經營中守合同、重信用，獲得廣東省“守合同重信用”企業公示，之後的28年從未間斷。2001年，還入選全國首批“守重”企業，是當時中山唯一入選的企業。這“一紙證書”背後所彰顯的企業誠信價值，正是沙溪製藥能夠歷經百年風雨屹立不倒的根本原因。
沙溪製藥的“守重”首先體現在對藥效的高標準嚴要求上，為了保證藥品質量，沙溪製藥制定了高於國家標準的企業內控標準。為了保證藥效，使產品“療效確切”，沙溪製藥從原材料的採購上就進行嚴格把控。
“每天不管進貨多少噸，每一車、每一包都要取樣檢查。”沙溪製藥質量負責人表示，通過判斷性狀、物理和化學等全檢合格，再經過審核，放行後這些原材料才能用於製藥生產。
沙溪製藥每年進貨量逾千噸，供應商來自全國各地，所有供應商都是經過質量審計並經質量受權人批准的。 “所有原材料，都必須符合我們質量的質量標準，任何一項不達標，都要被退貨。”質量負責人說得斬釘截鐵。
“作為製藥企業，保證質量、保證藥效是擺在第一位的，是任何時候都不能丟掉的企業良心。”沙溪製藥辦公室主任鄭泳源表示，一個講誠信的企業，不會出售假冒偽劣產品，這也是獲得老百姓認同與信賴的基石。
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