我們都知道在娛樂圈裡面有些演員明明演技十分不錯，但是卻一直不受人待見。
今天我們要說的這位便是如此，她為了真實的效果，甘願讓男演員扇自己幾巴掌，都把自己扇成腦震盪了，可讓人遺憾的是她到現在40歲還是單身的同時，也快被觀眾遺忘了，這人便是江祖平。
現在提到江祖平，想必很多人都會搖搖頭表示不太清楚是誰吧！這也很正常的，因為她並不像其他明星那樣瘋狂炒作，再加上平時為人十分低調，所以，她在娛樂圈很容易就被觀眾遺忘了。
但是，如果你看過02年的漫改電視劇《風雲》的話，你絕對不會陌生劇中一位叫幽若的大小姐，沒錯，她就是這個角色的扮演者。
拋開她的作品不談的話，如果單論外貌的話，其實江祖平也算得上是一個美人坯子的，有著讓很多女人都羨慕不已的身材，再加上不俗的外貌，即便放到現如今，她的外貌的話，那也是妥妥的一朵小鮮花，可遺憾的是她就是一直都紅不起來。
這也許跟她後來的戲路有關係吧！她在早年都是飾演了一些正面人物，但是，接下來她大多數都出演了一些小三的角色，因而也被冠以了小三專業戶的名頭。
不過，不可否認的是她是一個相當敬業的演員，據說，有一部戲裡面有一場她被扇巴掌的戲份，為了拍好這段戲，她讓劇組的男演員用力扇巴掌，結果把自己打成了腦震盪依舊都不罷休，可見她的敬業程度了。
可令人遺憾的是如此敬業的江祖平卻有些不讓人待見，出演了多部電視劇和電影，搭檔了不少的知名演員，例如搭檔陳浩明出演的電視劇《升空高飛》以及後來的《新活佛濟公》，還有和霍建華一起出演的電視劇《千金百分百》等等作品，可讓人意外的是她就是不紅。
而且現如今的她的人氣也每況日下了，最新的一部作品都是停留在17年的《媽媽向前沖沖衝》，這部電視劇也是因為前作口碑不錯，所以她才出演第二部的，而且現如今已經是40歲的她依舊未婚，據說有傳言說她和一個叫楊一展的人交往，但是，這個她並沒有承認。
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