在香港生活1年,發現這30家店最好吃


香港物價出了名的高,預算充足的小夥伴可以按照上述分類,openrice或者大眾點評,按照價格排序,找自己能接受的價位去吃就行啦,畢竟根據我淺(pin)薄(qiong)的經驗,

很大程度上,越貴的餐廳,雷區相對越少。

所以,謹以此文,獻給預算有限的小夥伴。

所提到的餐廳都是我去敗過的,有很多灰常灰常出名的店,比如蓮香樓,鮮入圍煮等,並不是不好吃,只是我沒去吃過或者吃不起而已,絕對不代表不好吃!

【種類之早茶】


港早很出名。

TVB劇裡總能看到歐陽震華陪他爹去吃早茶。老爺子一邊假裝看報紙,一邊看兒子和小柔眉來眼去。

1.稻香

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非常出名的連鎖港早店,內地也有很多連鎖,但個人感覺,內地的稻香和香港本土稻香應該差著十來個點x德吧。

稻香應該是我吃過最多次的早茶店,有印象的去過天水圍,將軍澳,尖沙咀,銅鑼灣的分店。

尖沙咀店和銅鑼灣店非常出名,相應遊客也最多,同理服務態度最好,阿姨普通話非常666。

天水圍附近的店本地人最多,還保持著茶位可以選茶的傳統,不知道是不是心理作用,感覺這裡的點心也更好吃。

所以如果上午過關,可以從深圳灣直接坐大巴過來天水圍,吃個稻香,再坐港鐵開始浪。

2.添好運

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據說是曾經評過米其林一星並且怎麼點都不會出錯的點心店。

添好運的點心種類不多,也算不上精緻,但是味道真的還不錯,是嚐鮮的好地方(嗯,是的,添好運小單子上的點心我基本都吃過,圍笑)。

Tips:酥皮叉燒包是特色,桌桌必點,咬開第一口會感受到叉燒的想起撲鼻而來幸福感特別強烈。米飯是雷,慎點。

3.華嫂冰室

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網紅兼明星店。來源不可考。

香港冰室極多,出名的也很多,但是吃了兩家之後會覺得大同小異。很多本地人回選擇在冰室解決早午餐。炒蛋多士,菠蘿油,三明治,奶茶,紅豆冰最是常見。

華嫂冰室以菠蘿油或者鹹牛肉芝士豬仔包凍奶茶最著名。

可能是報以了太大希望,而且沒有經歷排隊40分鐘的痛苦,吃到的時候並沒覺得驚豔,甚至不覺得好吃,處在及格線上下的水平。

但是冰室作為佔據香港美食榜一席的存在,時間充足的話還是可以體驗一下的。

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【種類之正餐】


香港自然是粵菜為主,但是我粗糙的味蕾確實並不十分熱愛粵菜的美麗,並沒有特意找過粵菜館子去探,所以就說說我會當做正餐來吃的一些店。

1.大喜屋(日料放題)

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香港的日料放題遍地開花,食材很是新鮮,物美價廉。強烈推薦給喜歡日料的小夥伴。

我一直覺得放題是一個人的狂歡。

所以開心了,不開心了,都會找家沒吃過的放題,一個人去吃一頓。前前後後比較著名一些店也都吃的差不多,還是偏愛大喜屋,唯一反覆去吃過的店。算的上是性價比很高的店了。

2.打邊爐

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在把火鍋叫做“打邊爐”的地區,會以海鮮為主,有肉有菜,很是清淡。

作為一個嗜辣的人,除了在潮州的時候覺得牛肉火鍋真好吃以外,在香港並沒有愛上打邊爐。

但是香港蔬菜真的是太貴了,在食堂賠上老臉和阿姨賣萌也並不能多要一點蔬菜,所以幾乎每週都會去吃一次小火鍋,不吃肉,青菜吃到撐。

Tips:煮南瓜加西紅柿搗碎加胡椒柚子醋,好吃到爆。

3.再興燒臘

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一家老字號的燒臘店,沒有分號。在香港吃過最好吃的燒臘,沒有之一。

一家永遠需要排隊,店裡永遠需要拼桌的小店。

招牌三寶飯可以吃到燒臘,燒鵝和油雞,配上他家大碗的醬汁,瞬間熱淚盈眶。燒鵝最好吃,比深井X記好吃一百倍!

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4.莆田

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超火的閩南菜,傳說中的米其林一星。

味道中規中矩,沒有特別驚豔,也沒有什麼雷。很適合帶著長輩去吃。

【種類之宵夜】


經常晚上十點半多下課的路上,能夠看到熙熙攘攘擠在店裡吃宵夜,吃糖水的人。

1.坤記煲仔小菜

人均:90-150HKD

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粵式煲仔飯很出名,坤記老店是佼佼者。

開店時間及其任性,要中午提前定位,晚上才有的吃。

煲仔飯都是現點現做,40分鐘左右才能吃到,等煲仔飯的40分鐘可謂是最煎熬也最期待的時間了吧。

剛剛出鍋的煲仔飯香氣濃郁,米粒分明,吃到後面的鍋巴香香脆脆,甚合我心。

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Tips:一定,一定,一定要去小巷子裡的老店吃,在一街之隔的地方有一家分店,是很顯眼的街邊門市,煲仔飯的味道真的是和老店有差距的。千萬不要因為排隊而放棄。

2.聰嫂甜品

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其實香港糖水店很多,品質上上下下也不差很多。聰嫂因為連鎖比較多,所以吃的次數也相對多一點。

品質基本在線,如果路上碰到了進去吃點就很棒。

3.粥鋪

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香港的粥真的很好喝,一碗粥均價30HKD左右, 雖然有點小貴,但米香料足,很是值得。

上面提到飯店,多數都是連鎖店或者很容易找到品質相似的店家,不需要刻意去吃,逛著逛著,總能碰到的。



【港島線】

1.北角利強記雞蛋仔

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我是一個對雞蛋仔有執念的人,利強記(只限北角老店)真的很好吃,超過紅到日本的媽咪雞蛋仔很多很多。

雞蛋仔外皮特別酥脆,但是裡面充滿蛋奶香,特別鬆軟,哪怕涼了再吃也不會軟踏踏。

Tips:北角老店最好吃,其他分店就是街邊水平。

2.天后站

華姐清湯腩

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天后站,就是《下一站天后》的天后。處在炮臺山和銅鑼灣之間,我曾經很困惑,Twins是站在炮臺山唱的下一站天后麼,後來發現,百德新街在銅鑼灣,看來我和Twins坐的是對向列車。

華姐清湯腩,知名度和口碑幾乎可以與和大網紅九記牛腩一爭高下。

就口味來說,華姐偏甜,九記偏鹹,牛腩差不多,喜好全憑個人口味。在我這裡,九記略勝一籌。

3.銅鑼灣

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內地也有不少的美式大漢堡,但我想說的是,他家牛油果薯條炸的真的特別特別特別好吃。

毗鄰,旁邊還有很多看起來灰常不錯的小店,都可以嘗試。經常可以看到窗外街拍的小哥哥小姐姐,秀色可餐。

4.灣仔

聰記糯米餈

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內陷飽滿,外皮勁道,喜歡糯米的小夥伴應該會很喜歡。比同樣非常出名長洲糯米餈略微好吃一丟丟。

5.上環

九記牛腩

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第一次去九記,排隊到崩潰,但是吃的時候驚為天人,牛腩真的煮到了很酥的口感,酥而不柴,值得吃一大盆。

6.香港大學

週記點心

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本來也是一家點心店,但是#流心西多士#實在是太出色,吃一口就充滿幸福感。切開表皮的一瞬間,流心噴湧而出。

羨慕港大的同學,有這麼好吃的週記。吃週記的時候是我唯一一個後悔沒有去港大的瞬間。

理想狀態就是吃過週記,去港大逛一圈,然後八點多走個一站地,去吃前面提到的坤記煲仔飯啊,簡直完美的夜晚。

【荃灣線】

1.尖沙咀

珍妮小熊曲奇

知名伴手禮,排隊很久,假貨很多,正品在二樓,現在馬雲爸爸家也有官方合作店鋪。

2.佐敦

麥文記面家

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招牌是雲吞,很香很鮮,讓一個從來不吃餛飩的娃知道了,原來雲吞真的跟餛飩不一樣。

每一個雲吞裡面有兩個超大的蝦仁,以魚肉為黏合劑,簡直太有誠意了。正應了那句Q彈鮮香。牆上貼著僅此一家,別無分號,其他都是假貨的小牌子也是很可愛了。

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Tips:旁邊就是澳洲牛奶公司,只有胃夠大,到處是驚喜。

3.旺角

發記甜品

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做榴蓮和芒果起家的甜品店。

榴蓮飄香,頭一次看到一碗甜品裡面有兩瓣整塊的榴蓮,這個實惠程度真的是驚呆了我,榴蓮控表示無比滿足,滿足程度可以原諒了它給我下巴上帶來的痘。

湯底是西米和柚子果肉,吃兩口榴蓮喝一口湯底,不會覺得膩,良配。

肥姐小食

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推薦肥姐皇牌套餐,外加豬頸肉。

入口的時候,滿口歡欣雀躍。小腸處理的很乾淨,只有脆脆的和彈彈的口感;火雞腎,額……感覺是俺們屯子裡的雞胗呢,口感好到無法用語言形容;章魚,這個還真是沒什麼明顯的感覺,不過分量很大,真的好大一串。

豬頸肉!!必須給特寫,真的好吃啊!!我可以再吃五串好麼!

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另外,最值得說的就是肥姐家的醬,棕色的醬,鹹香為主,輔以微甜,是之前沒吃過的口味。

【重點】黃色的醬,萬萬沒想到,竟然是黃芥末醬,芥末堆既視感。

Tips:還有一個三代肥仔小食,據說是肥姐的兒子開的店,但是肥仔家真的不好吃,而且沒有豬頸肉,可能還沒有得到媽媽的真傳吧~

4.深水埗

合益泰小食

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深水涉地鐵站C2出口,一抬頭就看到了

入選米其林的街頭小吃,腸粉很特別,沒有餡料,完全是粉皮的味道,有一點點勁道,淋上桌上不限量的醬油和芝麻醬,很好吃。很值得去嘗試。不過,仍然威脅不了潮州腸粉在我心裡無上的地位

雄輝餅店

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合益泰小食出門往地鐵站方向返回走,過馬路,D2出口附近。

路過的時候純粹被門口的香味所吸引的一家店。阿姨說他們家已經做了30多年的蛋撻。

剛出爐的蛋撻,一口下去,嫩嫩的都是雞蛋的味道,對於不愛奶味的我來說,簡直好吃的不要不要的,蛋撻皮酥酥的,但是不掉渣,很美妙。

在我心裡,澳門的瑪嘉烈蛋撻只配給他提鞋!

十八座狗仔粉

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順著雄輝餅店那條路一側一直走,走到十字路口,斜上方45度看一眼,就看到了。

網紅店,門口掛著老闆很超多明星的合照,屋內很小,人多的時候拼桌不可避免。

招牌狗仔粉,說是粉,但是並不Q彈,反而是糯糯的口感,粉本身沒什麼味道,靠湯提鮮,真正驚豔的是上面撒的菜脯,分辣味和不辣兩種,超級推薦辣味菜脯,是香港這邊少有的帶著香味的辣,感覺我吃了有半罐。。。

招牌丸子,四個丸子四個品種,現點現炸,真的好香!!丸子料很足,彈到想不到!

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公和荳品廠

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出了狗仔粉,左手方向,順著街道走到十字路口右轉,在馬路左邊。

很老的一家店,豆花和煎釀豆腐及其出名。豆花撒上黃糖,煎釀豆腐淋上不同的醬汁,有不同的味道,對於喜歡豆腐的孩子不可錯過。

坤記糕品專家

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買了紅豆糕,芝麻糕,和一個炸糕。每一塊都很厚實。吃完差點撐哭。

紅豆糕味道很紅豆,真是愛死了。芝麻糕很像很香很香,但是顏色不很美麗。炸糕就是糯米夾豆沙,不推薦。

港鐵線大概說的差不多,下面,雷區!!大雷區!!!不想說為什麼是雷,就是難吃!!回憶起痛苦與腦殘的瞬間,言語間難免充滿戾氣,請見諒

【雷區】

1. 鹿角巷

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我一定是瘋了才排隊40分鐘喝一杯紅糖丸子牛奶,有40min我去吃一碗煲仔飯不好麼?!?!

2.翠華

雖然已經成了來港必吃,但是他在香港的地位就是沙縣在你家的地位好麼?!最關鍵真心難吃。

3.深井陳記燒鵝

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服務態度在沒有服務的香港,也可以堪稱最差。關鍵是還很難吃,肉柴而不香,米飯更是無法用語言描述。

4.廟街的各種小吃。

真的是不好吃,此處實名@bigger研究所所長,我是看了他的視頻才去吃的,吃完就取關。

5.華輝手撕雞

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辣雞,果然是大辣雞!!!看著還不錯是不是,呵呵。


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