星空之飄塵

“坑”乃地面上的凹地。

“宰”最早見於甲骨文。“宰”本意是充當家奴的罪人，後又成為官吏的通稱。如《周禮》有“冢宰”、“大宰”、“小宰”、“宰夫”、“內宰”、“里宰”記載。歷代把統領朝廷百官的主管也稱之為“宰相”。同時古代宰殺牲畜者，一般由主管奴僕操持，所以“宰”被引申為屠宰、宰殺、割肉等之義。由此又引申為分割或向買東西及接受服務的人索取高價。

顧名思義，“坑人宰客”就是胡蒙顧客亂要價，顧客不得不給、強買強賣、道德敗壞的一種不良商家行為。西安回民街不存在坑人載客現象，這是毋庸置疑的。

不論您是外地人還是西安本地人，無論什麼時候，您走到西安回民街的哪一家店鋪……。每家店鋪都有明碼標價，貨真價實、量多味足。其買賣自由，沒有強賣強賣的現象，誠信經營、更不存在宰客行為。矗立在西安回民街區裡、眾多的百年老子號店鋪，它們能至今屹立不倒，就是最好的例證。假如有坑人宰客現象發生，你可以直接投訴，絕不要姑息養奸，使其成為害群之馬。西安回民街區主要經營範圍是飲食居多，這裡賣的東西的確比西安其他地方要稍貴一點。因為它是具有獨特民族風情濃郁、風格迥異的特色美食小吃文化街，在這裡您可以領略到回族同胞濃郁的文化氛圍，感受他們熱愛生活的品質和氣息。吃到西安特有的風味美食。

美食的誘惑，成了吃貨們的天堂地。回民街的美食品種繁多、玲琅滿目、讓您眼花繚亂、應接不暇。
涼皮、牛肉夾饃、牛羊肉泡饃、蕎麵餄餎、肉丸胡辣湯、羊肉串、豆腐腦、油條、豆漿、粉蒸肉、biang bian面、稍子面、甑糕、灌湯包子、八寶粥、滷汁涼粉、涮牛肚、臘牛肉、餛燉、攪團、冒餄餎、酸奶、鍋貼、臭豆腐、還有德髮長的餃子宴……。有名氣的店鋪：賈三灌湯包子館（西羊市北院門93號）；東南亞甑糕店（北廣濟街189號）；老孫家泡饃店（北院門268號）；老米家大雨泡饃總店（西羊市中段127號）；定家小酥肉店（大皮院西口223號）；盛志望麻醬釀皮鋪（大皮院西口225號）；老劉家伊味香肉丸糊辣湯店（大皮院中段路北81號）；劉紀孝臘牛羊肉店（北廣濟街187號) ；劉家燒雞店（西羊市街140號) ；德懋恭水晶餅店（西大街路北259號）；德髮長餃子館（鐘鼓樓廣場1號，鐘樓西北角，緊鄰鼓樓）……。

回民街是西安著名的美食文化街區，是西安特色小吃最集中的街區之一，也是外地朋友來西安必去之地，更是西安人經常惠顧之地，它距今已有上千年的歷史。

它位於西安明城牆內市中心的西北區域，它與鼓樓相擁、與鐘樓相映。文化底蘊濃厚，其街道兩旁緊密相連的美食店鋪，近300多種特色風味小吃，使人唇齒留香、流連忘返、欲罷不能，魅力無窮 !
吃貨們，快來開啟您的美食之旅吧！西安回民街的美食雖說稍貴一點，但是您不用費時費力跑路，省了路費不麻煩，就能品嚐到古老民俗風味十足的味道。超值！

墨讀魚

西安回民街，我認為就是讓外地人來西安旅遊時去的地方。

在去西安回民街之前，就先找過有關回民街的介紹與評議。

西安回民街是西安著名的美食文化街區，是西安小吃街，具有濃郁清真特色。去西安旅遊這個地方值得一去。但是當看到說回民街的商販宰客挺嚴重，其實就是回民街所售商品價格比外面普通街區的貴，但是人家明碼標價了，買不買是你的權利。

去之前我就打算，只去裡面轉一轉，只看，不買。

我是2017年6月28日去的西安，回民街是我必點的地方之一。那天也巧，去回民街之前1個小時我們全家剛吃過飯。到回民街也不餓。只轉，羊肉泡饃一碗38元。我們也不餓，沒有買。孩子想喝酸梅湯，買了二杯，一杯5元。回民街的羊肉串大都是年輕人在叫賣，10元一串；西羊市的羊肉串也是10元一串，但是大都是年齡大的人在出售。並且，西羊市靠裡面一點能看到騎自行車、電動車的人來買東西。

第二天在大雁塔附近的一個街邊小店，有潼關肉夾饃、米皮等，我們買了三個肉夾饃，一個7元，冰峰每聽4元。晚上找了家泡饃，一碗25元。

其實去西安旅遊，回民街值得一去，但是買不買東西就是你的權力了。

現在人們都是智能手機，手機上基本上都下的有團購，想找當地好吃小吃，直接在團購上找店鋪，然後去店裡現場團購現場買，在店裡去吃，多好。我都是這麼做的。

下圖是我在西安吃的肉夾饃（7元）、羊肉泡饃（25元）、冰峰（4元）

人在風上走

我在西安呆了幾十年了，剛開放的時候西安回民街幾乎都是本地的回民在做生意，憑著吃苦耐勞，貨真價實，把生意做成遠近聞名，成為外地人，外國友人來西安必逛的地方之一，到現在也是人山人海真真的不容易！

最近幾年，回民街的東西也比較貴，量也相對少了，比前幾年確實差遠了！由其是吃的東西，像一些古玩什麼的如果不是玩家，不要到回民街去買！

外地人眼裡的回民街其實也就是指:北院門，北廣濟街，所以這兩條街的人很多，東西也比較貴！其實回民街很大，北院門，北廣濟街，大皮院，西羊市，灑金橋，化覺巷等。

本地人一般是不在熱鬧的地方吃飯的，有一些背巷子，像灑金橋有一家肉丸糊辣湯，牛肉夾饃每天都是本地人在排隊。

現在雖然說東西貴了，量也少了，但我認為還不算坑人，宰客，為什麼呢？

1.外地人一般都去熱鬧的街道，誰都知道熱鬧的街道房租肯定貴，水漲船高，所以東西肯定要貴一些。

2.現在熱鬧街道上的本地回民基本上都把門面出租了，幹餐飲實在太累了，不如拿房租實在，要麼掙到錢的轉行了。你想外地人，房租是一筆不小的負擔，還有人工等不小的費用，東西能不貴嗎？

3.現在回民街東西，是貴了點，但是全國只要是旅遊點，吃的東西有便宜的嗎？古人說過一句話“出門就是花錢的”。

4.在回民街上吃飯，只要是真真的回民，一般不會賣假貨的！多錢就是多少錢，羊肉就是羊肉，牛肉就是牛肉在這方面你可以放心！

5.回民街上吃飯的地方，也較集中，西安的小吃，幾乎百分之七八十都能找到，外地人來西安第一站還是在哪裡吃為好，不過儘量去背巷子，逛北院門，吃飯去大皮院，灑金橋等相對背一點的街道！

6.其實回民街還是值得一去的，西安可多地方都拆了，蓋了新樓，新樓全國大城市都是一樣的，可是回民街上還保持著前些年的樣子，沒怎麼變，想了解過去的西安，還是要到回民街逛一下！

最後我想說回民街的東西是相對西安有些地方貴，但還沒到坑人宰客的地步，同意我的關點請關注我，不同意的也請說出你的關點！

李家人在西安

西安歷史文化悠久，小吃也五花八門，作為關中腹地以各種麵食居多。西安名小吃很多，但絕非全在回民街。來西安去回民街，似乎成了外地人到西安後必去的一個地方。為啥說是必去呢，因為它緊鄰西安著名的建築物鐘樓景點，而西安鐘樓又代表著城市的中心與繁華。所以到了鐘樓的人基本都會去回民街走一趟。再加上回民街已被民間宣揚為“西安名小吃街”，自然到這裡出於吃貨的本質也好，或因新鮮獵奇也罷，總之都不曾繞過而行。

說到回民街的內部，我就隨便淺談幾句。當你晚上步入回民街，首先映入眼簾的是排山倒海的人群，站在入口的隔離墩上放眼望去，遊客接踵擦肩人頭攢動一眼望不到頭。繼續沿街道往裡深入後，各種吆喝叫賣聲此起彼伏，隨之看到左右兩邊店鋪裡-羊肉泡、紅柳烤肉、肉夾饃、桂花糕、烤魷魚……讓人看的目不暇接，真不知該買誰家的嚐嚐！

再往裡走隨即感受到了另外一種風情，（後得知回民街就是一個地道的城中村，只不過不像其他城中村全是外地人租住，而這裡除了門面房之外裡面基本都是回民自住）所以也就不難理解為什麼會有一種逛城中村的感覺了。裡面回民的電動三輪、自行車甚至有時也會有拉貨的麵包車出現，這些現代交通工具跟五湖四海的遊客混在一塊可謂是別有一番景色。你可能正悠哉的擼著一串紅柳烤肉，你會聽到後面一陣急促的喇叭聲在催促你讓道，此刻你可能會懷疑身在何處！莫非我在馬路上？難道這不是步行街？冥想之際你雖一個華麗側移躲開了後面的電三輪，但前面又過來一輛拉泔水的奔奔車，奔奔車師傅一邊吃力的往前移動泔水車，一邊吆喝著:“躲開，躲開，蹭油嘍！”伴隨著一陣泔水的惡臭和油黑邋遢的泔水桶身影，奔奔車似乎很不情願得慢慢駛離。

隨著擁擠的人群繼續緩步往裡挪動，似乎感覺到了讓人窒息的壓抑，此刻已無心再隨人群前移，只想頃刻間箭離此地。艱難舉步踏入西街，此刻還未見其面，便已聞到此奇味！此處所採用“奇味”來形容無非就是腥臭味撲鼻之意，猜想這是動物下水腐臭之味，相信很多人對這個味道並不陌生。

隴上仙眷

回民街在幾十年前來過，貨真價實，名不虛傳。當下旅客都來自全國各地，真正關中名吃都不太瞭解，到了西安到鐘樓到了鐘樓隨既到回民街，關中小吃名吃大部分漢民在經營，回民街價高量少味一般，服務差。民族小吃在寧夏甘肅青海新疆。

高山190259244

回民街質次價高，量少價高，譁眾取寵的局面急需改變。賈三灌湯包子幾年前人滿為患，現在人少了吧？其它啟鋪也大坻如此。如果只注重撈錢，而不注重服務質量，西安回民街可能就會成為記憶。

一家之主167725640

這是再正常不過的事了，哪個城市不宰人，西安的確做的很不錯了。凡是旅遊景點、景點周邊、火車站、飛機場候機樓等等，哪裡不是價格高的離譜。如果待在家裡，就不用花錢了多好的，出門就不要嫌錢不值錢了。

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我是武漢人，退休後常來西安。覺得回民街蠻好，越來越好。環境衛生進步很大，價格不算坑人。舉個例子，經常好多人排隊買牛肉的那個劉紀孝店，醬鬥肉一斤64元，而西安有名的百代醬牛肉一斤69元，質量前者明顯好於後者。西羊市那家裝修條件最好的羊肉泡饃館的價格和其它地方同檔次的店的價格都是優45普通35。有些小吃比外面貴很多，如甑糕外面3-5元一份這裡10元一份，貴的離譜。

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作為古城西安飲食文化名片之一的回民街，數十年來如一日，每天中外遊客慕名紛至沓來。整個回民街門庭若市，肩摩轂擊，戶限為穿。相信這些遊人肯定不是到這裡來跳坑挨宰的。

天下熙熙皆為利來，天下攘攘皆為利往。不錯回民街的飲食是貴了些，但他明碼標價，且價位並不是高的離奇。客觀的說也是平民消費水平，單人一頓飯也就花二十來塊錢。並沒有讓你感受到坑人挨宰的地步。

光天化日，朗朗乾坤，大庭廣眾，眾目睽睽之下，那個商家敢冒天下之大不韙，幹出越軌，昧著良心去坑人宰人。除非他想砸自己的飯碗。

作為媒體，實話實說，決不能為博人耳目，道聽途說，人云亦云，無事生非了。

山水1320

只有好與不好，值與不值，沒有坑與不坑，信其則有，不信則無！哪裡不坑人，哪裡又都是好人？好人多嗎？三人行，兩個都是你的競爭對手！出這樣的問題很搞笑！城市水電房租哪個便宜，水漲船高，人家是要算成本的！！！

關鍵字: 西安 大宰 宰夫