寶寶補鈣吃什麼好

每個人都需要補鈣,而寶寶更需要,它是寶寶長身體需要的基礎營養物質。寶寶補鈣吃什麼好?

補鈣理由:

嬰幼兒正是身體長得最快的時候,骨骼和肌肉發育需要大量的鈣,因而對鈣的需求量非常大。如未及時補充,2歲以下尤其是1歲以內的嬰兒,身體很容易發生缺鈣。除此原因外,早產兒、雙胞胎及經常腹瀉或易患呼吸道感染的嬰幼兒,身體更容易缺鈣。

補鈣策略:

1、嬰兒是特殊人群,無論是母乳餵養還是混合或人工餵養,奶類應是飲食的主體。0-5個月的嬰兒每天對鈣的攝取量為300毫克,只要每天飲母乳或配方奶600-800毫升,便可滿足身體對鈣的需要。

2、到了4-6月時,嬰兒開始添加輔食,每天的喝奶量逐漸減少。而5-11個月的嬰兒對鈣的攝取量每天增至400毫克,因此,從這時起應開始補充鈣劑。

3、1-3歲時,對鈣的攝取量每天增至600毫克。可他們的飲食是從以奶類為主,逐漸過度到以穀類為主的。調查顯示,我國1-3歲嬰幼兒飲食中的鈣仍達不到需要量。因此,每天還應為寶貝補鈣150-300毫克,奶及奶製品也仍是飲食中不可缺少的成分。每天最好飲奶400毫升左右,同時注意安排奶製品、骨頭湯、小蝦皮、魚類等富鈣食物。

4、早產兒及雙胞胎應在出生後1-2周開始補充VD,正常足月兒應在出生後2-4周開始補充。6個月以下嬰兒每天補充400國際單位,6個月以上嬰兒每天補充400-600國際單位。

5、補充VD和鈣劑應持續到2歲至2歲半。幼兒在2歲半後戶外活動增加,飲食種類逐漸多樣化,這時就不需要補充VD和鈣劑了。

6、多曬太陽是嬰幼兒補鈣的重要途徑。因為,引起他們缺鈣的主要原因是VD攝取不足,而VD在食物中含量很少,加之嬰幼兒食譜單調,所以只能從食物中攝取到很少的VD.曬太陽可促使皮膚中的一種物質轉化為VD,這種補充途徑最安全,不會發生VD中毒。

宝宝补钙吃什么好

0—3歲寶寶補鈣的經典食譜:

美味牛奶粥

原料:大米50克,水4杯,奶粉3調羹。

做法:將大米淘洗乾淨,用水泡1小時,放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥,加入3調羹奶粉,攪拌均勻即可。

蝦皮雞蛋羹:

原料:雞蛋1個、蝦皮適量。

做法:

1、蝦皮洗淨、浸泡後,撈出切碎。

2、雞蛋去殼後,取蛋黃加適量溫開水打勻。

3、放入蝦皮後,隔水小火蒸熟。

營養盤點:雞蛋的營養全面、豐富,但蛋清不適合1歲以內的寶寶食用,所以本階段的寶寶只取蛋黃用。

適合月齡:7個月以上的寶寶。

宝宝补钙吃什么好

蝦皮油菜:

原料:油菜30克、蝦皮適量。

做法:

1、油菜洗淨後,放入沸水中焯熟,撈出剁碎。

2、蝦皮洗淨稍浸泡後,撈出剁碎。

3、油菜、蝦皮放在寶寶的小碗中拌勻。

營養盤點:油菜也可改為菠菜、白菜、空心菜等綠色蔬菜,並能補充蝦皮中維生素的缺乏,使營養更全面。

適合月齡:7個月以上的寶寶。

小帖士:

市場上出售的蝦皮通常情況下有兩種:生曬蝦皮和熟煮蝦皮。

生曬的蝦皮沒有鹽分,味道鮮美,口感好,而且不易發潮黴變,能長期存放。色白且發亮的蝦皮最好,媽媽可以放心選用;呈深黃色,小蝦皮軟碎不完整,又無光澤的質量欠佳,最好不要買。

熟煮的蝦皮以淡紅色、有光澤,質地軟硬適中,有鮮味的蝦皮質量最好。

蝦皮的功效和營養:

小海蝦經晾曬製成的幹品,稱為蝦皮。

營養分析:蝦皮營養豐富,尤其含鈣量非常高,是優質的補鈣佳品,但膽固醇的含量也非常高,媽媽不要給寶寶過量補充。蝦皮中還含有大量的蛋白質,比我們常吃的魚、肉含量都高出許多。

蝦皮中礦物質含量、種類都非常豐富,如碘、鐵、磷等。碘在人體中的含量不多但作用非常大;鐵在人體中主要參與氧的配送;而磷的含量與鈣吸收的質量直接相關。

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蛋花豆腐羹

原料:雞蛋、南豆腐、骨湯150克、小蔥末等。

製法:雞蛋打散,豆腐搗碎,骨湯煮開;下入豆腐小火煮,適當進行調味,並撒入蛋花,最後點綴小蔥末。

營養分析:雞蛋、豆腐不僅含有豐富的鈣,吃起來也又軟又嫩,特別適合給還不太會咀嚼的6個月左右的小寶貝吃。

魚菜米糊

原料:米粉(或乳兒糕),魚肉和青菜各15-25克,食鹽少許。

製法:將米粉酌加清水浸軟,攪為糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗淨後,分別剁泥共入鍋中,續煮至魚肉熟透,調味後即成。

營養分析:魚肉中富含鈣,不僅能夠促進寶貝長個子,為骨骼發育添磚加瓦,還可促進腦發育,滿足身體對多種營養素的需求,不妨經常給4個月以上的寶貝做一些吃。


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