心和，雅才集。心遠，地自偏。
心和雅集坐落於龍華新區東環二路的世紀華庭7號樓一樓，毗鄰深圳龍華區星河ICO時尚購物中心。在喧鬧的地段，獨闢蹊徑的茶棲，真是個特別的去處。輕推門扉，古色古香的茶几、茶具映入眼簾，茶的芬芳也撲鼻而來，沁人心脾。原來，茶也會醉人。
從古至今，茶藝都是一項高雅而且安靜的儀式，茶韻悠悠，都市裡浮躁的心也慢慢平靜下來了。近日，這裡還舉行了一次茶與美的邂逅。
3.8女神節古代點茶文化分享之旅
現場茶藝大師與會員們分享了別開生面的古代點茶藝術及建盞文化，並積極互動，女神們親自動手感受古代點茶的魅力。
茶藝大師與會員們一起點茶
一起品茶
隨後享用午餐，席間歡聲笑語一片、分享著各自的趣事，溫馨而愉快。在杯盞的碰撞之間，大家不僅陶冶了情操，又增進了彼此之間的情誼和歸屬感。
一起品茶
相聚
不同的時空，相同的雅緻；不同的人，相同的茶香。
道人曉出南屏山，
來試點茶三昧手。
忽驚午盞兔毫斑，
打作春甕鵝兒酒。
在蘇軾的筆下，茶香已被譽為春甕釀製的最為高檔的酒香。當然，還有鬥茶的容器名品——兔毫斑黑釉建盞。
跨越千年的那“盞”風華
建盞，意指建窯燒製的黑釉茶碗，即建窯黑釉盞，因宋代建窯所產的黑釉瓷器，絕大多數是茶碗，統稱“建盞”。
而蘇軾筆下的兔毫斑黑釉建盞是當時最為名貴的茶盞，它是黑釉瓷器的代表，在宋代曾是皇室御用茶具，被譽為宋代第一茶器。
建盞釉料很特殊，是由純天然的草木灰+含鐵量較高的紅色粘土+優質礦土混合形成，在時間的煅燒和溫度的變化間產生不同的筋脈和色彩，釉面呈現兔毫、油滴或曜變等斑紋，溫潤晶瑩，瑰麗悅目，極具中國民族風情和東方藝術色彩。
“入窯一色，出窯萬彩”說的就是建盞。在那個中國歷史上經濟文化高度發達的朝代，鬥茶風行一時，建盞也因其窯變釉面五彩斑斕、瑰麗悅目，成為皇族、士大夫、社會名流不惜重金追尋的寶物。
而在2017年廈門的金磚五國會議上，作為國家級非遺項目的重要組成部分，建盞更是作為國禮，贈予各國來賓。
多次登上央視，從發掘到起源，從流傳到傳承，它走過的人文歷史，輾轉流傳日本的經歷，都多層次地剖析著建盞的藝術價值、人文價值和收藏價值。
一碗一盞 散發的時光茶香
關於建盞的用法，北宋皇帝徽宗在《大觀茶論》、書法家蔡襄在《茶錄》裡面均明確指出，建盞是最適合點茶和鬥茶的茶器。
那麼，除了釉色吸引人外，建盞還有什麼獨特之處，贏得宋代鬥茶家的獨愛呢？
盞心的圓是茶粉的量器，填滿盞心，正好是宋人點茶常用約一錢七的茶粉(約5-6公克)；而點茶前後需要六次注水，第一次注水到第一道折沿（止釉線），盞心的寬窄要正方便調膏，而調膏的水量正好在這止釉線的位置。
接近45度角敞開的盞壁，讓漸漸升高的水面形成開闊的空間，點茶時易於擊拂，所以建盞在近口緣處盞壁內折，盞內有一條“指溝”，溝上還有一條凸出的折沿。這條折沿剛好吸收掉擊拂時波濤洶湧的茶湯能量，使茶湯不致溢出。盞口緣微撇，品飲時非常適口，以時下的說法，便是“符合人體工程學”。
由於建窯黑瓷中的建盞胎體厚重，胎內蘊含細小氣孔，利於茶湯的保溫，適合鬥茶的需求，所以，在宋代成為最上乘的茶具之一。
兔毫連盞烹雲液，能解紅顏入醉鄉。
當午後的陽光，透過樹木，一縷縷透過櫃門，照耀在建盞間，釉色斑紋便呈現出露珠般的光芒。泡上一杯茶，盞中的斑紋透過茶湯的折射，彷彿水中的游魚，歡快遊曳，讓你午後的茶事更加完美。
體驗慢時光，領略這一“盞”風華，心和雅集，茶棲，建盞在這等待，期待邂逅您的光陰故事。
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