1978年，他考入西北農學院（後更名為西北農林科技大學），畢業後在耀縣、藍田縣以及機關都從事與農業相關的工作。40年走在鄉村，40年服務農業，這位老農業人見證了改革開放40年來，西安農業發生的翻天覆地的變化。
1978年，西安市水田面積16.7萬畝 ，而如今僅剩下2000餘畝；而作為主要經濟作物，種植面積達到81萬畝的棉田，如今全面不見了蹤影；過去西安市蘋果種植面積最高時達到32萬畝，而如今在我市也難尋其蹤，取而代之的是月月有鮮果的“北方時令水果之都”……
以蘋果為例，陝西省北部山區和渭北高原在海拔高度、光照時間、水土條件等自然條件方面更適合蘋果生長，屬優生區，無論是果形還是口感都很好；
而關中平原和渭北高原邊緣地帶，光、熱、水土、海拔等條件不是最好，蘋果品質有一定差距。因此，逐漸的西安蘋果退出農田，轉而大面積種植一些優生水果，如獼猴桃、葡萄等。
在老西安人的回憶裡，改革開放前，家中老人生病，想要吃雞補身體。從城牆腳下出發蹬個自行車，騎過長安路，衝上長安縣的大坡，才能夠拿糧票買雞。
1985年，是大面積爆發小麥吸漿蟲、條鏽病的一年。這一年，在農技中心工作的張貴生著實忙活了幾個月。那年三月開始至六月小麥收穫，張貴生和同事在周至縣啞柏鎮商家堡的農田裡，觀察吸漿蟲的發生情況。
“每天拿著捕蟲網，在田間蹲守。當日監測結果出來以後，要騎著自行車，往鎮上發電報給市裡的種植業處，再由種植業處綜合長安區發報上來的情況，向全市發佈預防措施。
不僅如此，“靠天吃飯”的傳統農業正在悄然發生變化，如今在閻良區多個農業園區以實現“互聯網+農業”生產，人工智能已應用於生豬養殖、蘋果及甜瓜種植，已具備數字檔案生成、全生命週期管理、智能農事分析、全鏈路溯源等功能，未來還將很快在石榴、生菜種植中落地。
在甜瓜園區裡，每個甜瓜都有一個“二維碼”身份證，對甜瓜全生命週期進行監控，確保瓜農按照標準化手冊操作，不打激素，讓每一個瓜長足天數，是真正的“瓜熟蒂落”，讓農業插上智慧的翅膀。
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