腔調!INS風讓人念念不忘「老爸」的味道,就在陝西南路

和馮爸的偶遇似乎帶著奇妙的緣分

於是,帶著好奇的心理就去一探究竟

不過,開始啃文啃圖之前

先看這裡

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① 馮爸麵館是店長小姐姐VIKKI和父親一起開的一家麵館哦

② 馮爸做的乾貝辣肉醬十分搶手

③ 父女檔,吃得都是溫情

既美味又溫馨的一碗麵吧!

腔調!INS風讓人念念不忘“老爸”的味道,就在陝西南路馮爸家的澆頭面很多

真的可以一個禮拜不重樣了

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一直以來,大家對於大腸的態度

可以說是兩個極端

要麼特別迷戀,要麼嗤之以鼻

但馮爸家的大腸面還是有可圈可點之處的

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鋥亮的湯汁混著大腸的香糯

剛一端上桌子就直叫人咽口水

腔調!INS風讓人念念不忘“老爸”的味道,就在陝西南路大腸處理的十分乾淨

沒有一點不該有的味

滿嘴的糯香估計就是最好的解釋吧!

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澆頭下的麵條,已經十分入味

馮爸家是細面,彈性十足

沒有一點粘牙和油膩的感覺

中午的時候來碗麵,別提多幸福了

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蔥烤大排面在馮爸家也很賣座

超大塊的豬大排搭配些許香蔥

簡直要了一個吃貨的命

都說蔥越多,大排就越好吃

這也是因人而異了

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吃大排一定要大口大口地吃才過癮

這樣大排的香味才能被細細地嚼於口中

細嫩的大排肉要是搭上一點雞毛菜

真的是讓人意猶未盡啊!

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麵條的份量也超級nice

我這種自帶256G的胃吃完都有點撐

麵條處理的也恰到好處

沒有太過糊爛,勁道也很足

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吱溜地吸吸吸麵條的同時

可千萬別忘了雙手捧碗

大!口!喝!湯!

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一說起開洋蔥油拌麵

那絕對是大多數人的心頭好

熬好的蔥油加上勁道的麵條

簡直就是“香氣逼人”的代名詞

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馮爸家的蔥油拌麵還加了蝦乾做澆頭

肥碩而且富有嚼勁,伴著蔥油一起吃

滿嘴都是香噴噴的感覺

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吃之前一定要記得拌一拌再吃哦

充分攪拌過的麵條勁道爽滑

有一種久違的老上海感覺

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不過拌麵裡的湯汁比較少

不建議時間放久,會不好拌開

所以,趁熱抓緊吃起來啦!

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開在陝西南路上的馮爸麵館

在吃貨眼裡可是鐵打的小網紅

INS風的店鋪環境清新文藝

不仔細看真的以為是家咖啡廳

腔調!INS風讓人念念不忘“老爸”的味道,就在陝西南路你可能不知道的是

這家店雖然只有兩層

但是老闆竟然在裡面裝了電梯

不過現在已經變成小小雜物間了

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店內來來往往的食客很多

看著街上穿梭不止的車輛

透過玻璃窗灑在桌子上的陽光

你會猛然發覺,生活好美!


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