你信了嗎?!
瘋傳柿子+酸奶致人死亡?
![「闢謠」瘋傳柿子+酸奶致人死亡?你信了嗎?!](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
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秋天到了
柿子上市的時候也快到了
關於柿子的流言又來了!
最近,微信群、QQ群出現大量關於“小孩吃完柿子之後喝酸奶中毒死亡”消息,並且號召網友做好事積功德,多轉發。
哎呀
好怕
吃個柿子就中毒身亡
簡直和砒霜沒兩樣了
是真的嗎?
網警來闢謠了
老謠言又捲土重來
發現該信息後,桂林警方立即對該信息進行核實,發現該信息於2015年、2016年曾被網民大量轉發,多家媒曾針對該信息進行過闢謠,包括:新華網、人民網、網易、新浪等。
另外,《國家食品藥品監督管理總局》官方網站4月21日發佈的《近年來食品藥品類謠言彙總(二)》第3條謠言信息為“柿子酸奶同吃致死”,確認並未發生過公眾因食用柿子酸奶中毒、致死的事件。
2016 年9月以來,網傳謠言“家裡有孩子的注意了:現在是柿子上市的季節……今天剛剛發生一件真事:一個小女孩吃完柿子又喝酸奶,結果不到半個小時就中毒死了!”事實上,此消息並沒有事件發生的時間、地點、人物等細節,以“柿子+酸奶”為關鍵詞在網絡搜索,近期也並未發生公眾因食用柿子酸奶中毒、致死的事件。據瞭解,類似柿子與酸奶、螃蟹同食中毒的說法早在2012年就曾出現,《楚天晚報》《包頭晚報》等媒體曾就此說法採訪有關專家,專家們均表示未聽說此類說法。
真相
經常和柿子搭配出現的“禁忌”都是高蛋白食物。柿子裡面含有大量鞣酸,又名單寧酸,它能使蛋白質凝固。如果一次吃進太多鞣酸,在胃酸的環境下,這些鞣酸和胃裡的蛋白質相互作用,就會破壞蛋白質的分子結構,形成不可溶的沉澱,這也只是證明吃柿子不好消化。而目前並無確鑿證據表明食用柿子直接致死的案例。因此,健康人完全沒有必要擔憂,只需記住三點即可:不要空腹吃柿子、不要吃未成熟的柿子、不要吃柿子皮。
柿子說
我只是不好消化
毒死人這鍋我不背!
希望大家理性對待網絡言論
多求證再轉發
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