包頭去哪吃|不踩雷的泰國菜,漂洋過海來饞你~

愛吃的小吃貨們一定發現了,這兩年包頭的餐飲行業呈現了一種火鍋燒烤橫行的局面,想找點不一樣的味道是越來越難了

。小眾一點的特色菜,蒐羅遍包頭能有一家就不錯了,為了滿足大家換口味的需求,今天就來介紹一家東南亞風味的小菜館,滿足你身不能動,心已飄遠的願望。

包頭去哪吃|不踩雷的泰國菜,漂洋過海來饞你~

這家店其實是正翔華聯開業時的元老店,做了兩年多,有不少粉絲都推薦過。因為沒有那種香到天靈蓋兒的怪味泰國菜,所以他家可能不算超正宗的泰國餐廳。但是店裡各種菜品都是這兩年仔細篩選的,更符合本地口味,避免了踩雷的風險。還有幾道特色菜還很下飯,讓我每回來都能吃三碗米飯,也難怪別的泰餐都不幹了,他家還一直能在包頭站住腳跟。

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檸檬雞腳¥28

吃主菜前,先來個小涼菜開胃,強烈推薦酸辣刺激的檸檬雞腳這種酸辣跟中式泡菜發酵的酸味不一樣,雞腳醃製的時候用了很多檸檬、姜和泰國香料,酸味是檸檬清新的酸。不僅雞腳吃起來酸爽開胃,裡面的醃筍和藕片也是又脆又酸又辣。

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雞腳還都去骨了哦,直接就能塞嘴裡吃,都是脆脆的筋,很爽哦~


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咖喱皇炒蟹中號¥168

吃泰國菜怎麼能不點咖喱,一開始在菜單裡看到咖喱皇炒蟹,發現中號只要168,比iPhone X大了三圈,性價比很高,嘴饞的立刻點了一隻。


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麵包蟹雖然不是活的,但是肉質還不錯。比起更多虛有其表的冷凍海蟹,這裡的蟹肉還是比較飽滿滴,如果是請客或者人多聚會,還是可以點的。不過要吃咖喱蟹就得放棄形象,淑女們介意慎點哦。

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吃的時候發現,比起螃蟹,咖喱汁才是能勾魂的美味。他家沒有辣腦門子的紅綠咖喱,只有我們最慣吃的黃咖喱一種,是自己用咖喱粉獨家調製的,燉咖喱的時候還要加椰奶進去,咖喱汁最後奶香奶香的,質地也很濃稠,味道厚重香濃,回味無窮。


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吃咖喱的時候千萬別忘了點份米飯,奶香的咖喱汁用來泡米飯不僅鮮美還很高級,跟吃快餐的咖喱飯味道可完全不一樣。

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咖喱皇炒蝦¥68

對比起容易吃到沒形象的咖喱蟹,我還是更建議大家點咖喱蝦,畢竟味道是一樣的,蝦子的肉更加鮮活脆彈,菜價還便宜,最主要的是吃相好看,不會吃髒手手,適合熱戀中的情侶。


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做咖喱蝦的咖喱汁裡會甩一顆雞蛋,蛋液把咖喱都拘在一起,吃蝦的時候更加有味兒了,如果用湯汁拌米飯絕對能讓你吃到停不下來。


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黑椒牛仔粒¥68

雖然是一家泰國菜館,但是特別要推薦他家的黑椒牛肉粒,我連續吃了兩頓都點了它,

黑椒的味道非常濃郁,動了筷子就停不下來,簡直是下飯王哦。

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牛肉粒切的很大,跟杏鮑菇一起炒, 大粒的黑胡椒都黏在肉肉的表面,吃起來很辣很爽,黑椒的香辣味是可以讓人上癮的,越吃越香。純瘦的牛柳,吃起來很嫩,口感棒棒噠。


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菠蘿炒飯¥38

點兩個特色小菜,搭配菠蘿飯就再好不過了,店裡很多老顧客每次都必點它。菠蘿飯味道清新,配料也足,就算讓我只吃炒飯,我都能消滅大半

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做炒飯是最累的一道菜,大廚必須不停的顛勺翻炒,讓菠蘿塊蝦仁和米飯在鍋裡上下翻飛,這樣米飯才能粒粒分明。


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菠蘿飯的大米,用的是泰國長粒香米,有稻穀的芳香。配料的蝦仁也個兒大肉嫩,菠蘿塊也足,如果炒飯能不放甜膩的肉鬆,就更好了。


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冬陰功湯¥48

冬陰功湯也是泰餐必不可少的特色,這裡的冬陰功沒有正宗泰餐那股風油精味兒,湯裡好像也加了椰奶,剛入口覺得酸辣的時候,還有溫柔的椰奶兜底


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這個季節喝冬陰功最好了,噸噸兩口下肚,全身都能暖暖的。喝的時候覺得酸辣刺激,喝完覺得疏通爽快,越喝還越來勁了,就連裡面的大蝦和菌類也很好吃呢。

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小火鍋套餐¥68

不過他們家新上的小火鍋好像更是隱形的省錢小能手,不僅可以喝湯還能涮菜呀~鍋底有冬陰功和咖喱兩個味道可選。我因為已經有了冬陰功湯,所以這次就點了咖喱。不過咖喱鍋底並沒有很明顯的咖喱味,倒是冬陰功火鍋據說跟冬陰功湯是一樣的香濃


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小火鍋配的拼盤,有肉有菜還有烏冬麵,足夠一人吃飽,據說還有兩人吃火鍋配米飯這種神級操作。可能是因為天涼了,點這樣一個小火鍋,涮涮肉,涮涮菜,湯汁咕嘟咕嘟的冒著熱泡,就覺得充滿了幸福感。

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南洋三杯雞¥38

南洋三杯雞也要推薦,三杯雞也是讓很多小夥伴流口水的菜,但是做的地方並不多。

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三杯雞用的都是滑嫩的雞腿肉,先用醬汁燜熟,最後在火上慢慢咕嘟收汁,湯汁的味道能煨到雞肉芯裡。連配料的蒜瓣都因為吸收了大量的醬汁變得非常好吃呢。


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南洋菜也不都是味種刺激的口味,可能是因為商場裡寶寶多,有心的老闆特意準備了很多適合寶寶吃的菜。店裡的寶寶餐系列多數都很清淡,水果蝦球和蝦腦膏豆腐都賣的很好,帶小孩來的話,可以選一個試試。


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喜歡甜食的妹子餐後還可以來一份東南亞特色的小甜點,椰奶糕或者楊枝甘露都不錯,味道很濃郁,可以給這一餐畫一個完美的句號。

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店裡的環境也很小巧別緻,桌椅和裝飾都有點小清新的南洋風情。餐位多是2~4人臺,很適合情侶或者小家庭來吃飯。不過人多的時候也可以拼桌,很方便~~~


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我特別喜歡他家裝修的配色,象牙白配綠總能讓人心情都變得輕快了。就是這種讓人舒服的感覺,和讓人舒服的味道,一直牢牢的抓住了老顧客的心,如果最近想換個口味換種心情,不妨來試試吧。

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遇見 · 泰香南洋小館(原泰香金象餐廳)

地址:鋼鐵大街正翔華聯4樓圓中廳

人均:45~70(豐儉由人彈性大)

Tips:1)點火鍋除了自帶的菜,也可以加點菜品。

2)麵包蟹數量有限易沽清,有需要的寶寶記得電話預定。


本期彩蛋。。。

兩雙象徵友誼的小肉手,緊緊的握在了一起~~

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