家用餐具怎麼選？好用又好看的餐具品牌推薦家居頭條網

2018-09-07 20:04:00 喵喵折

今天來跟大家說一下家用碟碗餐具怎麼選，目前市面上的主流家用餐具按照材質分為陶瓷、骨瓷、玻璃、不鏽鋼等，還有近些年流行的稻穀殼餐具等，簡單說下各種材質的優缺點及推薦的品牌，大家按需選擇吧。

首先來說最常見的陶瓷餐具和骨瓷餐具，一般大家都會問這兩種餐具的區別。

簡單的從材質上來說，骨瓷餐具是從陶瓷餐具演變來的，在陶瓷產品的原料里加入了動物骨粉（常見的是牛骨粉），一般來說，原料中含有25%骨粉的瓷器就可以稱為骨瓷，國際公認骨粉含量要高於40%以上，質地最好的骨瓷一般含有45%以上的優質牛骨粉。所以在選擇骨瓷的時候可以看下骨粉的含量。

從使用角度上來說，骨瓷比普通陶瓷更耐磨、輕薄，摸起來的手感更細膩、光滑，看起來也更精緻、漂亮。正是因為骨瓷比陶瓷有了這麼多優點，所以整體來說，骨瓷餐具的價格也要比陶瓷餐具更貴。

接下來說玻璃材質的，因為玻璃具有硬度高、化學性能穩定的特點，所以玻璃餐具也更耐磨，但一般的玻璃餐具也有個缺點就是使用不當時易碎，比如最常見的玻璃杯加熱水會炸裂。所以推薦大家購買鋼化玻璃餐具，相比較普通的玻璃餐具更耐磨，而且更耐高溫，微波爐也可以使用。

再就是

不鏽鋼材質的，不鏽鋼餐具一般是由鐵鉻合金再摻入其他一些微量元素而製成的，最大的優點就是不易損壞，摔一下、刮一下都沒有問題，但正是因為他材質的特殊性，所以在使用時一定要注意不要長時間盛放鹽、醬油、醋等食品，長時間盛放會發生化學反應，有害的金屬元素就會被釋放出來。當然，如果正常使用是沒有任何問題的。

稻穀殼

餐具是由稻殼纖維製成的，從材質上來說最大的優點就是環保健康，可以生物降解，因不含化學成分所以不會對環境造成任何汙染。從使用上來說輕便、耐磨，不易留痕，不過要注意的是不可以長時間浸泡在水裡，會被分解。

其實還有木質餐具、搪瓷餐具、塑料餐具等，現在的家庭不是很常用，所以就不多說了。

接著來說各種材質餐具推薦的品牌。

如果你想買骨瓷餐具，可以看一下永豐源、紅葉、華光這三個國瓷品牌。

都是國產老品牌，都有幾十年的制瓷經驗，也都多次承接國宴用瓷，比如G20峰會、金磚會議、APEC會議等等。

其中AURATIC是永豐源旗下品牌，走的是中高端路線，如十幾頭的咖啡杯碟套裝售價就在2000-4000元左右，但確實精緻、好看、值得買！除了上千元的套裝，也有200元左右的馬克杯供大眾選擇，也算是應了永豐源讓久違的中國儀式感迴歸萬千家庭的願景。

紅葉的產品系列非常多，製作工藝上釉上彩、釉中彩、釉下彩都有，材質上，陶瓷、骨瓷也都有，大眾消費系列在200-300元左右，也有千元級別的，再高端的3000-4000元的也有，總之就是一個選擇性非常多的品牌。

華光也同樣是中高端定位，他的日常56頭餐具套裝售價在500-1000元左右，國宴使用的56頭餐具套裝則要3000-5000元左右，部分系列售價則上萬元，餐具好是真的好，建議大家根據自己預算購買。

如果你想買陶瓷餐具，可以看一下美濃燒、川島屋、特力和樂這三個品牌。

其中美濃燒產自日本歧阜縣，已經有1300多年的陶瓷製作歷史。美濃燒的餐具都是高溫燒製的，可以在微波爐、洗碗機、消毒櫃中使用，另一個特點就是濃濃的日式風格，器型選擇非常多，從大大的拉麵碗，到小小的醬料碟都有，日劇裡看到的那精緻好看的餐具，美濃燒就可以找到。單個碗或盤子售價在20-100元左右。