溫祈福在15歲時 ，由家裡的同宗叔伯帶到廣州，在一家小食店裡當起了每天起早貪黑、包吃沒有工資的雜工；18歲 ，靠著自身努力成為公務員，當上出納；30歲 ，進入廣州酒家工作，一年後成為副經理，擔起改造酒家的重任；44歲 ，迎著改革開放的大潮，掌帥印展開大刀闊斧的改革之路，讓作為老字號的廣州酒家避免了被時代淘汰的命運，得到了重生，創造了廣州酒家集團今天的基業。
70歲 ，從廣州酒家榮退後發揮餘熱下海創業，不但搞好國企發展壯大，私企也一樣搞得有聲有色，創立了“溫祈福”酒家品牌。從溫祈福這從業65年的時間軸上，不難看出，他的成功與個人努力不無關係。早早輟學的他自知文化水平不高，於是抓住上世紀50年後後期廣州開展大規模掃盲活動之機，自費報讀了嶺南會計學習班，早上在小食店幹活，晚上去補習學校上課，不僅完成了所有會計課程，後來還讀了夜宵業務課程，較為系統地學習了中學語文、數學、歷史等課程，為後來進入國有企業進行管理工作奠定了文化基礎。
當發現自身所在的企業在與同業的競爭中漸失優勢的時候，溫祈福勇於擔起改革的重任：舉債改造酒家並提前還貸、力排眾議落子廣州海珠區開分店走連鎖發展之路、搶佔天河拓展商機買下地皮為廣州酒家積澱百年基業、踩過界大力發展食品工業。他甚至為了工作，積勞成疾，連胃出血也顧不上，不但把病房變成了辦公室，還在大手術後馬上投入工作，如此幾十年如一日地忘我工作，敬業守業。
在忙碌了半個世紀之後，溫祈福對餐飲業的熱愛、專注之心依然不減。他決定下海創業，頂著巨大壓力，創立了“溫祈福酒家”，如今已經發展出3家分店。他坦言，經營餐飲很辛苦，但每每想到自己鍾愛一生的餐飲業，他就充滿了力量，“也許，我這隻‘老黃牛’就註定了要在餐飲這片土地上努力耕耘，奮鬥一生。”
毫無疑問的是，廣州和廣州餐飲業為溫祈福、廣州酒家和溫祈福酒家的發展提供了優良的土壤和舞臺，同時，溫祈福和廣州酒家、溫祈福酒家為擦亮“食在廣州”招牌、傳承和弘揚粵菜飲食文化作出了積極的貢獻。溫祈福與餐飲業、廣州共同成長，與時俱進，實現了從“小家”到“大家”的嬗變。
廣州餐飲“五大”協會、中國烹飪協會、美國紐約餐飲協會、世界中餐業聯合會粵菜產業委員會等機構在溫祈福65年餐飲生涯的榮譽榜上繼續添磚加瓦，在現場為溫祈福頒發粵菜推廣功勳人物 、 食在廣州傑出貢獻獎 等獎項。
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