江浙美食以濃油赤醬的家常菜聞名,深圳的江浙菜館不斷改良、菜品推陳出新,以適應現在人的口味。大家也不在乎它是江蘇還是浙江的特色,是上海或杭州口味。
好吃、實惠就是王道!提到江浙菜就一定要先說在深圳最早以大規模出名的酒樓
西湖春天
地址:北環路邊的開元大廈
筍崗路東路和國投廣場也都有店,但每家的菜品有差異,收費價格也不一樣哦!
最大的特色:經濟實惠
週末排隊等位是常態,不等個把鐘頭你都覺得是幸運的了!實惠不實惠這就是最好的證明。
物美價廉的美食:
1、 清蒸鰣魚
色澤清爽漂亮,肉質綿軟鮮甜,撐得了場面的菜。遺憾一份只有半邊魚。
2 、蓴菜魚丸湯
魚丸軟滑潤爽、入口即化,蓴菜軟滑可口,湯汁鮮美。讓你總覺不夠吃。
3、生煎包
底部焦香脆爽、上面鬆軟,裡面湯汁濃郁、肉餡大而鮮美,最重要是份量十足,保你過足嘴癮。
4、 肉絲炒年糕
淡淡的肉鮮,糯糯的感覺特別的家常,多食不膩。注意不要錯點了蟹炒年糕啊!
5、小籠包
外皮晶瑩剔透,幾乎可以看到裡面的湯汁和肉餡了,口大可以一口一個,和湯汁一口嚼咽,美味無比。但要小心燙哦!也可咬缺讓湯汁流出品嚐。你怎麼過癮怎麼吃都行!
南京大排檔
地址:京基百納3樓
最大的特點:像排檔、夠地道!
1、 鹽水鴨
份量真心對得住價錢,味道鹹香適中,不會一味的死鹹。
2、 春捲
不僅個頭大,裡面還內容豐富,有真正的江南春捲味。
3、 鴨血粉絲湯
鴨血和鴨肝鴨腸鮮美,粉絲爽滑。 份量足,食材不錯,沒有濃重的腥味,贊!
4、 清燉獅子頭
個頭大,看似清淡肥膩,實則鮮美滑潤,非常可口。
吐槽:排隊等號時大可逛個商場再回來。鴨肉湯包很多人點,但多抱怨不咋地!
花塘
地址:福田皇庭廣場B1
最大特色:環境優雅 裝飾設計堪稱大師級了,讓人一見傾心。深受文青小資們的青睞!
和裝修環境一樣,菜的出品和餐具搭配精美,味道都不錯。不足是份量略少,當然如果是情侶2個人也是夠的。
最有印象的菜:紅燒鱔段
價格小貴,還好裡面不是就一條鱔魚。難得做出了鱔魚的鮮美脆爽,不似別家的鱔肉綿軟乏味。
大紅燈籠酒樓
地址:百花四路長安大廈一樓
這是家老字號的酒樓,多年來菜品一直保持江浙菜風格,不一定適合所有人的口味,有一批喜歡濃油赤醬的老顧客。
但是幾乎所有吃過他家包子的沒有不說好的!很多人就在店門口賣上10幾20個打包回去。
最受歡迎的小吃:肉菜包子
他們家賣的包子那可是遠近聞名,包子分菜和肉2種,都很美味,分分鐘你都能吃2-3個,
吃後也不會像放多味精的那種覺得口渴。難得!
提到好味又便宜沒誰比得了他了
六千館
地址:梅林一村家樂福旁,還有益田路萬家旁。
最大特點:超級的便宜! 100元左右2-3人可以吃個飽。
1、 酸菜魚
用龍利魚做的勝在無刺,和酸菜配合又消除了腥味。酸鮮適度不是很辣,孩子們都很愛吃。
2、壓力鍋豬蹄
真算是便宜實惠,鍋裡的湯汁撈飯別提多開胃了!
3、 老火燉蘿蔔
在深圳就沒誰蘿蔔做的這麼好吃的了,是他家選材獨到嗎?
4、糖油粑粑
出品漂亮到不喜甜糯口味的人都要試試,結果就會喜歡上它。美味到“沒得說了”!
還有他們家的酸辣蕨根粉,連汁你都都要勺著喝了。
5、最特別的誘惑 這叫什麼?
這美味看似普通,外脆中空,裡面綿軟,沾著奶油吃出乎意料的美味!甜香脆軟層次豐富,有點像西多士那種感覺。還是自己去試試吧!
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