最近一家日本的拉麵在社交網絡上又火了，而走紅的竟是一種“天藍色湯頭”的拉麵，人們乍看之下都覺得詭異又震驚，由於湯頭的顏色實在太特殊，於是驚恐表示：“這一定是色素”，“一定很難吃”。
大蔥搶鏡
還有網友說：“這跟馬桶清潔劑的顏色一樣！”
藍色湯拉麵來自位於東京淺草附近的“吉法師”拉麵店（Ramen Kipposhi）。這款藍色湯拉麵其實是用雞湯為底料，並添加一種藍色的螺旋藻，螺旋藻是一種健康的藻類，據說還有抗衰老功能。把雞湯雜質去除後，就會留下漂亮又夢幻的「 藍色雞湯」！
一碗售價為900日元，約合人民幣56元，以東京拉麵的價格來說並不貴，加上味道頗受好評，許多人慕名而來，一嘗究竟。拉麵常常不到半天就賣完了。
許多網友嘗試過後都表示“比想像中好吃很多！”喝起來就是清雞湯的味道，加上一點點淡淡的大蒜味，喝下去就會忘記“充滿色素感的詭異藍色”。
另外，吉法師拉麵店也會經常推出季節或者節日限定美食。比如情人節推出節日限定草莓奶油巧克力拉麵，白巧克力拉麵，口味特別又美味。
草莓奶油巧克力拉麵
白巧克力拉麵
有機會去日本的朋友，不妨去試試看？
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