馬上就是國慶節長假了~
終於可以暫時放下工作陪伴家人了
陪伴家人最重要的是什麼?
當然是一起開心的、愉快的、幸福的
吃吃吃吃吃吃吃~
![十一長假,帶你尋覓藏在老鄭州里的味道](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
俗話說,春生夏長,秋儲冬藏,
現在也正值是吃的時候,
花樣君就整理這份鄭州美食清單!
送給十一假期準備開吃的你!
![十一長假,帶你尋覓藏在老鄭州里的味道](http://p2.ttnews.xyz/loading.gif)
河南食府
知道河南食府的不一定是老鄭州人,
但是老鄭州人都知道河南食府。
桌椅和室內裝修都是90年代的產物,
一看就是滿滿的年代感,
來到這裡就像是來到豫菜的天堂。
作為豫菜的代表,
一定不能錯過的美食就是鯉魚焙面。
在鄭州,只有這裡才能吃到正宗的鯉魚焙面。
鯉魚焙面其實就是糖醋鯉魚,
魚上鋪一層8釐米長,
類似龍鬚麵炸酥的細面,創意十足、酸甜爽口。
他們家烤羊排外焦裡嫩,肉質鬆軟,
也是肉食吃貨們的心頭好!
人均:52元
地址:人民路與東太康路交叉口向北20米路西
華豫川酒家
說起鄭州比較有名的川菜館,非華豫川莫屬,
從創立到現在大概有20個年頭。
環境設計溫馨,服務周到。
招牌必點的毛血旺,裡面的內容很豐盛,
有血塊,鱔魚片,魷魚圈,毛肚,午餐肉,
一口下去,麻辣鮮香,
一盆下去,簡直爽到讓你懷疑人生。
人均:95元
地址:經三路與東風路交叉口向西100米路南
西蘭軒菜館
西蘭軒是1947年就已經存在的一家清真店了,
在鄭州的清真飯店裡算是一家蠻不錯的店了,
適合家庭聚餐、朋友會。
扒羊肉是西蘭軒的招牌菜,進店必點。
質地軟嫩,肉香味醇,肥瘦相間,
擁有入口即化的香滑。
焦燒羊肉其實是豫菜系中很有特色的菜式之一,
用熟料羊肉,掛糊後再炸,焦香可口。
人均:41元
地址:北順城街與西大街交叉口北100米路西
鄭州烤鴨總店
每次想吃烤鴨的時候都會想到這家店,
也是 一個20多年的老店,
附近的很多人都是跟著這個店一起長大。
作為烤鴨總店,
其特色自然是烤鴨。
焦酥的外皮,鮮嫩的肉質,
從內而外透著誘人的香味,
繞過舌尖,真是令人流連忘返。
人均:54元
地址: 人民路10號(紫荊山百貨大樓旁)
5號公路美食餐廳
餐廳由上下兩層構成,
一樓的主要佈局是由迎接顧客和前臺收銀,
人多時用作臨時用餐等候,
還可以觀看到食物製作過程。
美國80年代的裝潢,有些酒吧的氣息。
裝修很吸睛,整體風格較硬朗,
很適合“咔咔咔”拍照片裝逼哦~
牛扒的口感也是一直在唇齒間徘徊,
從前菜、湯到主菜和甜品都是不錯的推薦,
美式食物的享受相比中餐更為簡單,
但也因為
最簡單的食材與最用心的烹飪,才創造好滋味。
人均:114元
地址: 金水路與未來路交叉口向東200米路南
俄式廚房
俄式廚房是鄭州少有的俄式餐廳之一,
裡面也有美麗金髮碧眼的俄羅斯歌手駐唱,
異國風味的民謠讓整個店的逼格都提高了呢!
說到俄式,一定要喝紅菜湯!
花樣君覺得這個湯跟我們的番茄湯謎之相似,
但是味道絕對跟番茄湯有本質的區別,
紅菜湯酸中帶甜,鮮滑爽口,
後味有一點點的辣,一定適合喜歡嚐鮮的你。
拳頭大的雞肉你見過嗎?
戰鬥民族的肉串就是這麼豁達!
雞肉串雖然只有三個肉,
但是每個都是拳頭大小,而且鮮嫩多汁,
花樣君親測,吃完絕不後悔!
人均:100元
地址:緯五路未來路交叉口西北角
丁家酒樓
鄭州幾十年的老店了,
丁家酒樓是做砂鍋起家,
各種砂鍋是他家的多年招牌,
來到丁家酒樓不點一份砂鍋就等於是白來了!
砂鍋中排骨非常爛,酥肉塊大純瘦,
配菜有粉條海帶豆皮和豆腐,
可以說是相當豐富。
更值得一提的自然是他家的砂鍋的湯底,
幾十年如一日,從小推車的時候就是這個味道。
現在吃起來,滿滿的都是回憶。
除了砂鍋還有扒皮魚,酸湯焦丸,
魚香茄龍,真菌木桶燴等各種菜系供大家選擇,
絕對是一場味覺盛宴。
人均:48元
地址:商城路1號
起源小廚
起源小廚主打上海菜,
做得很正宗,店裡裝修得簡約而精緻,
很多細節都能體現店家細心。
紅燒獅子頭濃油赤醬,
味香而不膩,鬆軟,肉散糯而有型,
入口即化,簡直是人間至味。
糖醋小排,色澤、鮮亮,酸甜適中,
不油不膩,口感豐富細膩。
人均:45元
地址: 優勝北路與勞衛路交叉口向南50米路東
鄭州綠地JW萬豪酒店The Grill烤匯
說起來土豪餐廳,不得不提的就是萬豪了,
在大玉米39樓,俯瞰大鄭州東區。
可以說在環境上已經是屌爆了,
毫不誇張的看了菜單:
動輒500/600元一個主菜。
一份800克的安格斯谷飼帶骨牛眼肉,
只需要1288元即可,
海陸雙拼僅售1088元,
服務費不多順手給341.7元就可以,
看到菜單的花樣君,嚇的辣條都掉了。
人均:695
地址: 商務中央公園2號千禧廣場
歐陸瓦德法國餐廳
這是一家典型的法國料理,
主打的自然是浪漫,
而兩位主廚Philippe Batton和Thierry Houngues,
都被法國總統頒發過“對法國料理作出重大貢獻”勳章,
這牛掰程度可想而知!
這就是鄭州傳說中沒有菜單的餐廳,
每天上什麼菜,全靠大廚心情決定!
有才華,任性!
人均:488元
地址:經開區第三大街166號大河國際酒店旁
裕達國貿酒店自助餐廳
要說貴也是有道理噠,
進門就是一座龍蝦堆的小山,隨便吃!
生食海螺個頭有大半個巴掌大~
現場炒酸奶棉花糖還有拉茶表演,
看到網友說連麻辣燙的逼格也特別的高!
真是牛的不要不要的了~
人均:375元
地址:中原中路220號裕達國貿5樓
永和伯爵國際酒店威斯蒂娜西餐廳
海鮮的種類非常齊全,
食材新鮮絕對是王道。
甜點非常適合小朋友們,
還有造型獨特的蘑菇包!
除了海鮮還有牛羊排提供,
甜點和冰淇淋都是白給的,
味道也是很討喜噠!
人均:288元
地址: 鄭東新區金水東路與黃河東路交叉口向東200米
胡桃裡音樂餐廳
去音樂餐吧就餐也是一大享受,
胡桃裡是鄭州很受歡迎的音樂餐廳,
裡面又大又寬敞,還有各類鮮花裝飾,
晚上來玩非常的不錯~
還可以坐在外面,
晚上吹風還是很舒服的。
這裡的音樂演出很棒,
適合大晚上和朋友們一起來坐坐。
人均:110元
地址: 農科路與經三路交叉口向西150米路南
藝膳門
在車水馬龍,高樓林立的鄭東CBD,
沿著繁華的商務內環路漫步,
在九如東路往裡一拐,
就會發現鬧中取靜的另一方天地。
一幢三層的建築上,在二樓大大的櫥窗裡,
有一隻高達三米的大兔子,
靜靜地注視著過往的人群和車輛。
如果不甚熟悉,可能不會知道,
這隻兔子前面的“藝膳門”三個大字,
會是一家餐廳的名字。
於是,這隻巨大的兔子,
以及“藝膳門”三個頗具文藝色彩的大字,
便折射出來這家餐廳的獨特氣質,
是大隱隱於市的風格韻味。
走進這家餐廳開在一樓旁邊的不起眼小門,
迎面而來的竟然是書香的氣息。
藝膳門共分為三層:
分別為一樓“錢·鍾·書”,
二樓“你算個球”,
三樓“下半身的思考”。
餐廳與書店連體,文字和美食只有一步之遙,
如此奇異的結合在一起,
尤其適合書蟲好吃嘴兒們約會。
人均:85元
地址: 九如東路與商務內環交叉口東20米路北
素語茶緣
環境清靜,素菜防葷的做法,
但是並沒有大量的油鹽,
菜量足,比較清淡有特色。
明明放進嘴裡的是菜居然吃出了肉的味道,
營養均衡,色香味俱全有木有,
看著都好有食慾……
人均:110元
地址:花園北路與三全路交叉口向北鹿港小鎮旁
花樣君已經餓了,
但默默的看看支付寶餘額,
再輕輕的捏捏乾癟的錢包,
唉,晚上只能到王春光早餐店裡,
喝一碗優惠兩塊錢的早上剩下來的胡辣湯了。
今日互動
請在留言區分享一下你的“美食清單” 。
閱讀更多 花樣大鄭州 的文章