十一假期 青島海鮮銷售紅火 扇貝10元4斤 野生鴉片魚90元一斤


“來大哥抽支菸提提神”。今年的十一假期青島當地碧海藍天,氣溫宜人。正是外出遊玩的好時候。在青島當地秋季正是海鮮肥碩的時候,來青島遊山玩水後,咕嚕嚕肚皮是不是又在“抗議”了,沒錯十一假期,來青島吃海鮮當然必不可少,看見攤主那笑眯眯的眼神,就知道這個假期賺的可謂是“盆滿缽盈”。

十一假期7天,除了回家看望爸媽,最重要的是下地幫忙收玉米外、割稻,探望父母免不了要帶一些當地“特產”回家,看早市上大家小包背大包扛的,精明的攤主早就看好了這波“行情”,要不凌晨三點就起床驅車上百里進貨,現場一位攤主說:秋季賣海鮮最好,一年中大家都賺到了錢,回家一次不容易,都捨得給家人帶點海鮮嚐嚐。

在沿海地區,一年中有6個月休漁期,加上冬天過年颳風季節,一年出海捕撈的天數“屈指可數”。秋季裡海捕“天時地利”,吃慣新鮮貨青島人,這會口感要求就更高了,“純海捕野生的海鮮”這是時候最受歡迎了,這條純野生的鴉片魚,賣價90元一斤,攤主說,要不是後背上有些斑點,價格賣的還要高些。


相比春季,秋季裡的鮁魚就沒有那時候大了,個頭在1斤大小的鮁魚,適合買回家紅燒著吃,春季在青島,鮁魚送老丈人,個頭的鮁魚女婿送給丈人倍有面子,所以春天裡個頭越大,越好賣。

這是青島當地的海捕梭子蟹,價格相對較貴一些,碼頭上一斤多的梭子蟹,賣價60~70元。小編問攤主:“怎麼區分本地蟹子還是外地的?”攤主笑呵呵說:看皮筋就知道,本地綁紮的皮筋要粗。

看著顧客大叔挑到新鮮的好貨,臉上露出燦爛笑容。

圖為:早市待售的扇貝,10元4斤。是不是物美價廉,這種扇貝清洗容易,蒸熟後口味“發甜”味。

圖為:香螺購買時最好挑活的,早市待售的香螺,售價在18元一斤。


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