就像現在的小鮮肉有許多粉絲一樣
《西遊記》裡的唐僧也有著一大群的迷妖
不過他們可不想和唐僧親親抱抱舉高高
只想把唐僧肉加入到自己的五星級套餐中
只因他們聽說吃唐僧肉可以長生不老！
連妖精們都這麼注重外表，想容顏永駐
咱們是不是也應該養養生、美美容啦？
不過，令人長生不老的唐僧肉是吃不到了
但有一種果子被稱為 植物界的唐僧肉
吃了它不僅能讓人容顏煥發、延年益壽
還能令人越吃越聰明呢！
現在正是它新鮮上市的好時候
顆顆飽滿，鮮香脆嫩！
噹噹噹當~它就是☞ 青皮核桃
最近，攀枝花的青皮核桃已經新鮮上市啦~
市場價格在6~13元不等
新鮮的核桃每年的七月底到八月初才能買到
不在這個期間是吃不到的
所以可食用的期限非常短
鮮核桃果仁水分較高，且營養超豐富
吃起來脆爽可口，當然也非常珍貴咯~
青皮核桃外有一層綠色的外衣包裹
這能夠保存核桃中的水分
剝開後的核桃仁水靈靈的
口感脆甜，有點像是吃水果的感覺
而且還有核桃獨有的香氣
加上新鮮的脆嫩香甜口感
即使吃的比較多也不會感覺膩哦！
在攀枝花只有大山上才會種核桃
因為核桃抗病耐旱
絕對無農藥化肥，真正的原生態！
青皮核桃需要去掉外皮才能上市
這就需要果農們一顆顆手工去皮
可以看到他們的手上佈滿老繭和油漬
因為核桃的油脂一沁就很難洗淨了
除非等到老繭褪去長出新皮…
果農們也是相當辛苦的啊！
成功去掉外面的青皮後
鮮核桃就可以裝袋準備上市啦！
隨便拿一個核桃，剝開殼
呈現在眼前的是一顆飽滿水靈的果仁
嘗一口，核桃在口中交融出甘醇、清甜
天然植物油脂的香味一點也不膩人
讓人忍不住一口接一口想要往嘴裡塞
口中彷彿迴盪著森林的原始香味~
在攀枝花，仁和啊喇鄉、務本鄉
米易攀蓮鎮、草場鄉、新山鄉、
麻隴鄉、白坡鄉、普威鎮
鹽邊縣惠民鄉、漁門鎮、紅寶鄉、
國勝鄉、共和鄉等是核桃主產區
每天吃點核桃真的能長生不老？
說長生不老那就誇張啦~
但是如果每天吃點核桃
對身體的好處真的很多噢！
❶ 更多維C越吃越美
含豐富的維生素，不但有一定的美白作用，還能令皮膚越吃越好呢。
❷ 營養全面更豐富
青皮核桃中含有豐富蛋白質和氨基酸，每天食用一些能夠為身體補充優質蛋白質和氨基酸，小孩多吃一些還能促進大腦的發育，越吃越聰明哦~
❸ 藥用價值同樣很高
在《本草綱目》中有記載，青核桃的青皮也叫青龍衣，可以用於治療皮膚瘙癢、疼痛等症狀，將核桃青皮泡酒，還可以用於治療肝痛胃痛、急性和慢性胃病。
❹ 生津養陰
幹核桃吃多了容易上火，但鮮核桃含豐富的維生素和水分，不用擔心會上火哦。很多女性還經常會陰虛，吃點核桃是非常有幫助的~
❺ 保護心血管
青皮核桃中含有多種不飽和與單一非飽和脂肪酸，能夠降低人體內膽固醇的含量，多吃點青皮核桃對於心血管是非常好的呢。
沒想到，小小核桃功效這麼強大
真不愧是植物界的“唐僧肉”呀！
哈哈哈，說到這裡
作為90後老阿姨的我趕緊剝了個核桃吃
小夥伴們，你們心動了嗎？
趁著核桃正新鮮，趕緊買來補補身體！
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