衣衫飄香，是古人追求的一道“嗅覺風景”。古時，讓香氣隨身的方法很多，像佩戴香囊、薰衣、洗衣香等，其中效果最好的當屬薰衣。
薰衣，也是古人講究生活質量方式的呈現。唐代元稹《白衣裳》中“藕絲衫子柳花裙，空著沉香慢火燻”，就是描寫用沉香薰衣服。
除了名貴沉香用來薰衣外，古人還有各種香料專門配製的薰衣香。最早記錄在書的薰衣香方，是東晉葛洪《肘後備急方》中的“六味薰衣香方”。
六味香藥分別是，沉香、麝香、蘇合香、白膠香、丁香、藿香。這六味香藥的組方與做法，奠定了後世各種薰衣香方的基本組方。
薰衣之風，在唐代宮廷中十分盛行，當時，香氣是宮廷女性服裝的一部分。
王建《宮詞》之一，描寫宮妃因天雨溼涼入浴、要更換秋衣，服侍宮妃的宮人在一旁殷勤地為其薰衣：
雨入珠簾滿殿涼，避風新出玉盆湯。
內人恐要秋衣著，不住熏籠換好香。
唐時，薰衣還是貴族們彰顯自己身份的一種方式，尤其是宮中使用的香品，代表著皇室所專屬的氣味。
王建在其詩《宮詞》中提到了宮中香方的特殊性與無法模仿性：
供御香方加減頻，水沈山麝每回新。
內中不許相傳出，已被醫家寫與人。
為了維護皇室專用的絕對性，宮中的香方要不斷變化。原本不外傳的宮廷香方，卻被醫藥方家有意識地蒐集、記錄整理成書，並廣泛地傳播開來。
唐代醫學著作《備急千金要方》、《千金翼方》、《外臺秘要》中都收錄有薰衣香方，這些香方中，或許就有當年皇室曾使用的薰衣香方。
燻陸香（八兩） 藿香 覽探（各三兩，一方無） 甲香（二兩） 詹糖（五兩） 青桂皮（五兩）
上六味，末，前件幹香中，先取硬者粘溼難碎者，各別搗，或細切咀，使如黍粟，然後一一薄佈於盤上，自餘別搗，亦別佈於其上，有須篩下者，以紗，不得木，細別煎蜜，就盤上以手搜搦令勻，然後搗之，燥溼必須調適，不得過度，太燥則難丸，太溼則難燒，溼則香氣不發，燥則煙多，煙多則惟有焦臭，無復芬芳，是故香，須復粗細燥溼合度，蜜與香相稱，火又須微，使香與綠煙而共盡。
以上是孫思邈《千金翼方》中記載的薰衣香方，方中很詳細地記載了，製作薰衣香需要注意的幾個關鍵點：
/ 搗香 /
先取硬者粘溼難碎者，各別搗，或細切咀，使如黍粟，然後一一薄佈於盤上，自餘別搗。
搗香的工序要注意不同香料的特性，觀察香料的軟硬幹溼，分別加以搗碎。
/ 調 香 /
太燥則難丸，太溼則難燒，溼則香氣不發，燥則煙多，煙多則惟有焦臭，無復芬芳。
調香，煉蜜要與香料的配比要相稱，燥溼適中。如果太乾燥，則難以製作成香丸，燃燒時也會產生太多焦臭煙氣；但太過潮溼的話，香丸又難以燃燒之外，也不易散發香氣。
薰衣香中對發煙、燥溼的考量，可知唐代合香技術已經相當成熟。唐代合香理念不僅影響後世中國香文化發展，還為日本香道的創立奠定了基礎。
殘枝花落盡，香氣已成空。
移上佳人袖，芬芳忽地濃。
——《源氏物語》
公元753年，鑑真東渡將合香技術傳到日本後，日本的貴族們開始學習唐人品香、制香。唐代的用香文化又經“和風”薰陶發展成了今天的香道。
薰衣香，在日本平安時代是比較名貴的香品。《源氏物語》第十七章“賽畫”，前齋宮入宮時的禮物中“以薰衣香尤為珍稀，乃精研細磨，特別調製之珍品”。
當時日本貴族們所用的薰衣香，有很多是直接由唐朝引入，或依照唐朝傳入的香方調製而成。
日本香學著作《薰集類抄》中，記載了幾首平安時期的薰衣香方，有洛陽薰衣香、會昌薰衣香、増損薫衣香等。
會昌薫衣香/隨時朝臣所獻：沉三兩/大、丁子二兩/大 、甲香一兩二分/大、白檀一分四朱/小、青木香二分四朱/小、佔唐一分四朱/小、蘇合二分/小、麝香四朱/大。
與唐朝皇室一樣，日本平安時代的貴族們，也把薰衣作為彰顯自己身份的方式，《源氏物語》中，源氏出現時都伴著他特有的衣香。
源氏對自己的薰衣香很滿意，不管是他偷情的時候、跳舞的時候、工作的時候、走路的時候，時不時的會來上一句“源氏衣香如何？”
▲ 伏 籠 燻 衣
薰衣，最重要的器具就是熏籠，熏籠一般都是用竹片編成，體輕便於搬動，周身遍佈鏤孔，透熱性強。
日本把熏籠稱作“伏籠”。使用時，將衣物覆蓋於籠上，點燃其下的火爐薰染香氣。
薰衣看似簡單，其實也是一門學問，孫思邈《備急千金要方》“薰衣香方”中記載薰衣：
以微火燒之，以盆水納籠下，以殺火氣，不爾，必有焦氣也。
薰衣時在熏籠下放盆熱水，可起到潤香的效果。溼潤的水氣可減少焚燒香丸所產生的焦氣，以避免衣物沾染煙火焦氣，這樣燻出來的衣服香氣清潤，沒有煙火氣。
上圖薰衣的香爐下置有盛水的水盤
此薰衣的方法，與宋·洪芻《香譜》中記載的方法類似，《香譜》卷下“薰香法”中說薰衣時，用香灰或銀葉隔火取香最妙。
凡薰衣，以沸湯一大甌，置薰籠下，以所薰衣覆之，仙潤氣通徹，貴香入衣難散也。然後於湯爐中，燒香餅子一枚，以灰蓋或用薄銀碟子尤妙。置香在上薰之，常仙煙得所。薰訖，疊衣，隔宿衣之，數日不散。
積潤畫圖昏素壁，漬香衣幘覆熏籠。
新晴不用佔鐘鼓，臥聽林梢淅淅風。
——宋·陸游《雨中作》
宋代，薰衣在日常生活中十分普遍，男女都會把衣服燻的香香的。陸游就是有個薰衣的癖好的人，這點在他的詩詞中能感覺得到。
陸游在詩中經常描寫薰衣，《四月晦日小雨》：“風生團扇清無暑，衣覆熏籠潤有香”，《晨起》：“衣潤熏籠暖，燈殘漏箭長”。
宋人比較喜歡花香，調製花香味的薰衣香，是宋人合香的特色。宋人陳敬的《陳氏香譜》中，記載有模仿梅花與蘭花香味的薰衣香。
薰衣梅花香：甘松、舶上茴香、木香、龍腦各一兩，丁香半兩、麝香一錢，右件搗合粗末如常法燒燻。
唐宋時期，薰衣香都是香丸、香餅、香末，到明代時，線香開始興起並用於薰衣。明末小說集《醒世恆言·賣油郎獨佔花魁》中有描寫線香薰衣的情景：
秦重回到家中，把衣服洗漿得乾乾浄浄，買幾根安息香薰了又薰。
秦重用來薰衣的安息香，非樹脂安息香料而是一種線香。在明清時期常常借指線香，明人屠隆的《考盤餘事》載：
安息香，都中有數種，統名安息。
以買油為生的秦重，薰衣不像富貴人家那麼講究，用線香薰衣，應該是明代普通人家常用的方式。
與“無香不歡”的古人不同，我們好像不是很在意衣服香不香，只要不臭就行。如今，“伏籠薰衣”只是日本香道中表演的一個環節，現代生活中很少用香薰衣了。
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