大家好,歡迎來到大爺說美食,蠶蛹這個美食,我相信大部分人看到後會望而卻步的,但其實這是一道非常不錯的美食,蠶蛹按照我這個方法做!端上桌人人吃得香,鮮美無比,營養又健康。
油炸蠶蛹的做法:
【用料】:蠶蛹;油 適量;鹽 適量;
步驟:
1、蠶蛹買回來,清水洗一下;
2、清水放蠶蛹煮開;
3、水開之後,看到蠶蛹在水裡翻滾,證明他是活的,死的就不能吃了;
4、水開煮五分鐘,蠶蛹熟了,撈出來控水備用;
5、鍋中放油,油熱倒入蠶蛹翻炒;
6、然後加鹽繼續翻炒;
7、炒到蠶蛹這樣開裂就可以了;
8、吃的時候先咬開上端,看到裡面白色的肉,這樣的蠶蛹是新鮮的,如果肉是黑色的,就不要吃了,然後中間的黑心拿出來,整顆蠶蛹放進嘴裡,開嚼,越嚼越香啊。
越嚼越香的美食就做好了,有沒有一種躍躍欲試的衝動,真的是超級美味,千萬要嘗試一下,朋友們可以試試大爺這個做法哦,可以在下方給大爺留言,關注大爺每天都有美食更新哦
閱讀更多 大爺說美食 的文章