草菇這樣種,產量更高:整玉米芯林地栽培草菇技術

之前提到過我們的整玉米芯草菇種植,本文介紹一下利用整玉米芯在林地內栽培草菇,這種種植模式具有方法簡單、生產週期短(30天左右)、成本低、見效快等優點。

草菇這樣種,產量更高:整玉米芯林地栽培草菇技術

主要從下面9個方面進行介紹:

1、栽培季節

草菇菌絲體生長溫度範圍30~39℃,最適溫度為35℃;子實體生長溫度範圍24~33℃,適溫度為28~32℃,培養料溫度以32~38℃為宜。

2、場地選擇

選擇通風良好、供排水方便、廕庇度在70%以上,富含有機質的林地當作栽培場地,清除場地雜草並在場地四周挖1條較深的環場排水溝。林下采用3~4米長的竹片來搭制簡易的草菇出菇棚,並在棚上覆蓋塑料薄膜,並將塑料薄膜的四周用土壓住。

3、栽培原料製備

在栽培棚臨近的地方挖一條2m寬、40~50cm深的溝,取整玉米芯(幹)5000千克放入溝中,把2000千克幹石灰撒在攤平的玉米芯上,保證玉米芯與幹石灰的比例為5∶2。我們採用分次進行注水進行浸泡,這主要是防止玉米芯漂浮。玉米芯需要浸泡大約7天,使充分吸收水分。

4、栽培棚處理

浸泡玉米芯時我們可以對栽培棚進行處理。按5000千克玉米芯加入3~4立方米的幹雞糞的比例在棚內進行施撒,然後棚內表層土與雞糞充分拌勻,再撒入1kg磷酸二銨和10瓶500g/瓶的40%辛硫磷乳油,並用水浸泡成泥狀,最後採用菊酯類藥物對栽培棚進行噴灑殺蟲。

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5、栽培畦製作

在栽培棚內以每平方米9~10kg泡透的玉米芯鋪成底寬80釐米、高20釐米的龜背形畦面,保證兩邊漸傾斜至與地面相平,畦面需要適當的拍實,以防澆水後會發生下陷現象;畦間距70釐米左右,這樣方便後期的操作管理。把麩皮 (佔總重量2%) 與2%阿維菌素乳油100倍拌勻後撒在畦面上,用來防止玉米芯黴變和草菇栽培中滋生雜菌及蟎蟲。

6、播種

在鋪好玉米芯的畦面上以1瓶(500ml)/m2的規格均勻地撒上麥粒菌種。然後在菌種上面扣提前做好的約2cm厚的泥皮(氣溫高時泥皮可適當加厚,溫度低應該薄一些)。用清水在泥皮上澆1遍,並在泥皮上以每5m2/瓶的標準撒麥粒菌種。最後我們在畦面上噴1遍菊酯類農藥用來防蟲,再蓋上寬1.5米的地膜進行發菌。

草菇這樣種,產量更高:整玉米芯林地栽培草菇技術

7、發菌管理

栽培棚裡在播種後需要保持黑暗,氣溫在32~33℃之間,料內溫度不超過40℃,料表溫度不能超過 36℃,料溫應該保持在 38℃左右。播種後4d,菌絲就可長滿畦面時要掀開地膜,在第5d時去掉薄膜。第7d進入出菇管理。

8、出菇管理

此時菇棚溫度要保持在30℃左右,空氣相對溼度要提高到90%~95%。

草菇這樣種,產量更高:整玉米芯林地栽培草菇技術

9、適時採收

草菇剛長出時,顏色灰白,如菜籽粒大小,當長到如雞蛋大小,並且飽滿、光滑時,草菇必須及時採收,否則包被容易出現破裂,草傘伸出,從而影響質量。採收後的草菇很難保鮮,在30℃以上的高溫季節,草菇採收後4~5小時,開傘率可達50%,故應及時鮮銷、乾製(曬乾或烘乾)或制罐。


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