路邊的蘑菇慎采 不想中招就認清這些毒蘑菇

隨著秋季來臨,雨水增多,野生蘑菇長勢兇猛,在大慶火了起來。

價格呢也是水漲船高,人工種植的蘑菇一般在5元/斤左右,而野生蘑菇則達到了7—8元/斤。

好主意!於是小編就去大慶周邊採摘了一些,回家炒了炒,這味道還真不錯!家人也是讚口不絕,可是正當小編心裡美滋滋的時候竟然……

尿……尿……尿血了!!!!

什麼情況?!難道是食物中毒?但是家人沒事啊!還是趕緊去醫院吧!

到了醫院,醫生給出了這樣的解釋:尿血是因為食用了毒蘑菇所致,而你的家人沒中毒,是因為你採摘的蘑菇並非全都有毒,只是其中的毒蘑菇恰巧被你吃到了。

原來是食用了毒蘑菇,醫生表示,像我這種因吃野生蘑菇而中招的患者近期每天都要接待七八個,而且除了尿血,食用毒蘑菇還會引發這些症狀。

蘑菇中毒一般分為肝衰竭型、溶血型、神經精神型、胃腸炎型這四種。胃腸炎型是最輕的,他們往往伴隨噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛等情況。這類患者經過補液對症治療,恢復得比較快。溶血型是最危險的,病情發展迅速,嚴重的兩三個小時就可造成死亡。

另外,不要以為自己只是噁心、嘔吐就沒什麼大事兒,這些胃腸表現還有可能是肝衰竭型的“前兆”。有的患者覺得自己症狀有所好轉,就急著出院,結果到家也就七八個小時的工夫,就出現了轉氨酶、膽紅素升高的情況。

天啊!食用毒蘑菇竟會危及生命,所以大家在採摘野生蘑菇時一定要學會分辨,這8種大慶常見的毒蘑菇大家一定不要採:

毒蠅鵝膏菌

路邊的蘑菇慎採 不想中招就認清這些毒蘑菇

因可以毒殺蒼蠅而得名,誤食後約6小時內發病,會產生劇烈噁心、嘔吐及精神錯亂,盜汗、肌肉抽搐、脈搏減慢、呼吸困難等症狀。

 白毒鵝膏菌

路邊的蘑菇慎採 不想中招就認清這些毒蘑菇

毒性大,中毒症狀主要以肝損害型為主,死亡率很高。

 毒粉褶菌

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潛伏期短的約半小時,長的可達6小時,發病後出現強烈呼吸困難、尿中帶血等症狀,中毒症狀往往與含有毒傘肽的毒傘相似。

 細環柄菇

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有的人吃後中毒,有的人吃後卻沒有反應,但最好不要隨意採食。

 毛頭鬼傘

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又稱雞腿蘑,食用後可能引起中毒,與酒類如啤酒同吃會增加中毒概率。

 毛頭乳菇

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會引起胃腸炎或產生四肢末端劇烈疼痛等病症。

臭黃菇

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此菌在四川等地被群眾曬乾,煮洗後食用,但在其他不少地區往往食後中毒。

白黃粘蓋牛肝菌

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屬外生菌根菌,與松根等形成菌根,經浸泡、煮沸淘洗後可食用,但易引起腹瀉。


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