北京蓋飯之王秋雲萍關了,好在西城開了10年的鐵板燒路邊攤還在


昨天,有“北京蓋飯王”之稱的秋雲萍快餐關張了,記憶力的小飯館關了一個又一個,更別提小時候心心念唸的路邊攤了。還別說,最近還真在北京西城白雲橋附近發現了一個開了10年的鐵板燒路邊攤還在,真是開心的不得了。

10年前吃過這家,後來找不到了,想不到又出現了。還是原來那個看著敦厚老實的小夥子認真的做著鐵板燒,現在多了一個溫柔和氣的女子在身邊。還是原來的小平板車,一大半擺滿了各種各樣的鐵板燒食材,一半是鐵板和調料。

鐵板燒的食材種類還是滿豐富的,大概有20多種,絕對能挑到自己喜歡的,什麼土豆,茄子,牛排,骨肉相連,魷魚,雞肉,雞胗,蘑菇等等應有盡有。

​只有晚上10點才開始出攤的這個小路邊攤,生意相當的火,很多附近想吃宵夜的人或者加班晚歸的上班族,都會駐足於此挑上幾串自己喜歡的鐵板燒。

每次來都看著這裡圍著不少人,老闆娘遞了托盤過來自己挑,然後就等著老闆慢慢鐵板燒烤啊烤,價格從1元到6元都有,隨便吃吃的,10幾塊錢就能吃的超開心。

鐵板燒的小攤子挨著一個小賣部,每次買點酒水就可以借出來小椅子,可以悠悠閒閒的感受“小馬紮”路邊燒烤的感覺。這種感覺在北京,真的很多年都沒有了呢。

喜歡吃的東西實在太多,每次一個托盤都放不下,都是兩個托盤碼得滿滿的,老闆會先烤好一盤端過來,讓我們先吃著,各種食材被烤的外焦裡嫩,搭配燒烤醬料實在是太好吃了。

除了這裡,真的不知道北京哪裡還有這樣的鐵板燒路邊攤了,最喜歡的是年糕,土豆,茄子,魷魚鬚子,都特別入味。和小夥伴經常吃光滿滿兩盒子,68元左右。你喜歡吃這樣的路邊攤嗎?


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