藝術是源自生活，食物構建了中國人的一天，也只有中國人把食物做成一種藝術，把吃吃成了一種文化。
中國的食物是藝術品，精緻、細緻、發自內心的文化情感，很繪畫一樣，是有精神訴求的，是用心製作的。藝術品，有美麗的，有探索的，食物也是一件藝術品，有漂亮的，有新探索的，色，香，味都是需要把握的一部分，優秀的廚師會去探索新的做法，新的表達，在他們眼裡事物是藝術作品
繪畫，會搭配，中國人表達帶著中國的文化歷史。
這些精美的作品只有中國人才研究的這麼深刻，藝術，就在身邊。
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