徽縣泥陽鎮食藥監所:「四個強化」持續保障「兩節」期間舌尖上安全

徽县泥阳镇食药监所:“四个强化”持续保障“两节”期间舌尖上安全

徽县泥阳镇食药监所:“四个强化”持续保障“两节”期间舌尖上安全
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國慶節快樂

為確保轄區群眾度過安全、歡樂、祥和的國慶節,近日,泥陽鎮食藥監所積極開展節前食品藥品安全大檢查。

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四個強化

一、強化重點食品隱患排查。針對節日期間消費特點,突出肉及肉製品、食用油、酒類、乳製品等節日熱銷食品和群眾日常生活必需品的檢查,重點檢查索證索票、包裝標識、貯存條件、環境衛生等環節,督促經營戶履行查驗義務,嚴把准入關。

二、強化餐飲單位監督檢查。臨近國慶節,婚宴等各類聚餐明顯增多,為有效防範群體性食物中毒,突出對其原料採購、進貨查驗、臺賬建立、索證索票、涼菜製作、餐飲具清洗消毒、食品添加劑管理和使用、食品留樣的檢查,嚴防餐飲服務單位加工製作來源不明的風險食材。

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三、強化保健食品、藥品和醫療器械安全檢查。繼續加大對保健食品欺詐,虛假宣傳,購進銷售假劣藥品、醫療器械等行為的監管力度,繼續保持對利用講座、組織會議等方式推介或經銷保健食品行為的監管高壓態勢。

四、強化宣傳警示教育。充分利用節日有利時機,採取多種形式,大力開展食品藥品安全相關法律法規和科普知識宣傳,提高經營者誠信意識和責任意識,引導廣大消費者自覺抵制假冒食品藥品,提高醫療器械和保健食品安全意識和自我防範能力,倡導科學理性消費。

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(圖/文:蘇華)

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監製:張奇峰

審核:耿建宏

供稿:泥陽鎮食藥監所


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