幸福的人是喔
您好，科學興農為你解答。
蘋果著色，與光照、氣溫、水分、肥料四個方面息息相關，在蘋果種植的關鍵時期及時噴灑葉面肥、適當追施磷鉀肥、增加光照是蘋果著色的重要的措施。
蘋果為什麼會著色，是什麼物質讓蘋果的顏色看起來鮮豔美麗，賣相好看？
花朵的顏色為什麼會五顏六色，美麗動人？關鍵就是花朵裡面含有大量的花青苷，而紅色的花青苷、黃色的類胡蘿蔔素以及綠色的葉綠素組成了各種植物以及蘋果的基本顏色，我們看到的鮮豔欲滴的紅蘋果就是類胡蘿蔔素和葉綠素退去，剩下了大量的紅色花青苷的元素。所以在蘋果生長過程中， “去綠、去黃、增紅”就是蘋果著色的關鍵。
如何在蘋果種植中“去綠、去黃、增紅”。農事操作必不可少。
早期套袋——去綠。
套袋技術能夠讓蘋果隔絕光照，套袋不僅能夠防止蘋果害蟲，更重要的是能夠降低蘋果皮的葉綠素的合成，如果蘋果皮葉綠素過多，蘋果顏色加入了過多的綠色，那麼紅＋綠兩個顏色相加則顯得蘋果黯淡無光，偏向於黑色。所以套袋去綠是蘋果著色的基礎。
後期去袋、摘葉、鋪反光膜——增紅。
我們剛才講到花青苷形成以及保留讓蘋果紅的誘人，而花青苷的形成和光照密不可分，一方面光照能夠提供大量的糖類，使蘋果膨大，增加蘋果重量，另一方面光照合成的糖類是花青苷的重要組成部分，所以農事操作中，光照的獲得是蘋果著色的重中之重。反映到具體的操作中也就是摘葉和鋪膜。在蘋果生長後期，也就是平時所說的開始著色期，就要摘掉蘋果外面的袋子，然後進行摘葉和鋪膜，摘葉主要是將蘋果上面的1-2片老葉摘去，提高蘋果接受光照的時間，研究表明，當果實獲得全日照70%以上時才能夠全紅，所以修剪枝葉很重要。在蘋果樹下面鋪上反光膜能夠對樹下或者是內膛光照難以照射的地方進行反光，增加這個部分的光照強度，不僅能夠促進蘋果增紅，還能夠增加蘋果甜度。
如果非要在蘋果著色期噴灑著色“藥”，科學興農給您推薦兩種，一種是稀土肥料，兩外一種是磷酸二氫鉀肥料。稀土能夠促進光合產物向果實運輸，從而促進蘋果的成熟，磷酸二氫鉀包含磷肥和鉀肥，也是能夠促進果實的成熟，在蘋果著色期噴灑兩種著色“藥”，在蘋果的著色方面還是能夠起到一定作用的。（王）
科學興農
問題：在種植蘋果樹時，你覺得在什麼時候打上色藥好？為什麼？
你好，我是衛龍，很高興回答題主提出的這個問題。從題主提出的這個問題來看，題主沒有見過做務蘋果，或者是聽一些人說了什麼，認為所有水果都要打藥的吧？衛龍告訴你，你錯了，蘋果是根本沒有什麼上色的藥可打的。
你看到那些紅豔豔的，吃著香甜可口的蘋果，做務起來確實不容易，那是一環套一環的系統工程。每年從蘋果樹還沒有開花就開始了，要清園翻地、疏花疏果、施肥打藥、套袋修剪、澆水鋤草、噴葉面肥、摘袋、摘葉轉果、鋪反光膜，一直到摘果銷售，每個環節都要進行多次，稍微不注意，或者做的不到位的話，就會影響了蘋果的質量的。
在前邊做好一系列基礎工作的基礎上，到蘋果膨大後期，就是說到了上色期，要進行追肥，施入以鉀肥為主的複合肥，葉面噴施磷酸二氫鉀和硼、鈣元素肥等，還要進行修剪和澆水。摘袋後，要葉面噴施硼鈣元素肥料，地面鋪設反光膜，還要進行摘葉轉果，確保蘋果能全面著色，達到全紅的效果。
這就是蘋果生產做務的全過程，根本沒有什麼上色藥的。這是衛龍的回答，希望能解了你的疑惑。
衛農老頭
不應該說什麼時候打上色藥，因為至今為止還沒有真正用於蘋果上色的專用商品藥，因為蘋果的上色與溫差，土壤，肥力，光照都有著直接的關係，那麼既然已經提到了促進蘋果著色這個問題，就簡單介紹一下增加蘋果著色度的方法吧，摘葉，轉果，適當噴施磷酸二氫鉀，在果園中鋪上反光膜，都可以提高蘋果的著色度，但是蘋果僅僅紅了也不一定就是優質果，判斷好蘋果的標準還包括，甜度，風味，硬度，果面光潔度等等，因此種出好蘋果是一個系統的技術工程，不是某一種藥或者某一種肥就能解決的。
