2018年馬鈴薯下半場，已經走到中場了。
河北圍場、吉林產地交易即將進入尾期，內蒙武川正如火如荼上市，而甘肅定西、寧夏西吉新薯剛剛開始零星採挖，正式開始上市要等到國慶以後。
01 面積減少真如預估那樣嗎？
從8月下旬以來，新薯價格到底還是走低了，而且低過預期。這也在我們之前的預料之中，長期看漲，短期新薯集中上市肯定壓價。
但低點這麼低，交易那麼弱，包括我都有點懷疑之前的判斷。2018年馬鈴薯下半場真的大概率會漲嗎？
我們之前之所以做出這個大趨勢的判斷，根本就在於5月下旬，各產地種植結束後統計的種植面積減少幅度大。
請看當時的數據：
看面積預估減少幅度，會發現，減種幅度較大的是寧夏西吉、黑龍江齊齊哈爾、內蒙古烏蘭察克等。而這幾個地方的馬鈴薯上市時間就集中在9月-10月，2018年的下半場。
河北圍場即將掃尾，據中國馬鈴薯網瞭解到，圍場的面積實際減少在5-10%，比上表的預估略小。那麼，現在，內蒙有的產區已經交易差不多了，甘肅產地也即將上市，你們身在產地，對這個減產預估幅度應該有更強的發言權，請下方留言，這個信息的準確程度，將決定我們大夥兒能否踏準今年的節奏，抓住行情。
02 現在的產地交易情況
新薯上市情況，如下：
甘肅定西，新薯上市量還很小，小批量走貨，隴薯十號3兩起步主流價0.52元/斤左右，價格穩定。
河北圍場，現在剩餘貨源不多了，預計國慶後掃尾，荷蘭十五3兩起步主流價0.50元/斤左右，冀張薯8號2兩起步0.43元/斤。市場走貨減慢，交易量不大。
內蒙武川，目前產區還有將近一半新薯未出土，226三兩起步0.53元/斤左右，荷蘭十五3兩起步0.55元/斤左右，走貨順，成交量大。鄂爾多斯荷蘭十五3兩起步0.58元/斤左右。今年，荷蘭系列和226一般產量在6000斤，特別好的地塊能達9000斤。
吉林公主嶺，黃皮黃心的延薯四號，3兩起步好貨0.40元/斤左右，走貨加快；松原扶余延薯四號2.5兩起步0.40-0.45元/斤。
貴州威寧，天氣不好，新薯採挖受限，市場走貨困難，許多訂單被延期，未出土新薯量很大，威芋3號2兩起步0.65元/斤左右。威芋3號和青薯9號今年產量在3000-4000斤。
冷庫薯交易情況如下：
山東滕州，自開庫銷售以來，交易一直比較冷清，每天走貨量不大，入庫價多在0.90元/斤附近，現在的出庫比例有4成。荷蘭十五3兩起主流價格在1.40元/斤左右。
濰坊昌邑，由於連續幾天下雨影響，冷庫交易暫緩，荷蘭十五3兩通天貨-4兩通天貨，價格0.70-1.10元／斤，4兩通天貨，箱裝1.05-1.10元/斤。
山東肥城，荷蘭十五裝箱套網包裝，2.5兩通天貨1.10-1.15元左右，看貨定價,3-4兩以上大貨貨源充足。
山東平陰，荷蘭十五裝箱套網包裝2.5兩通天貨1.10元左右，貨源充足，出貨積極。
以上這些產地的情況，可以看出，冷庫出售積極，但買家少，成交量不大。冷庫貨之所以走的慢，除了新產地低價薯大量上市壓價的競爭外，還有其他冷庫，大家比的是誰的入庫價低。現在賣價低的冷庫自然有價格優勢。
掃尾產區吉林、河北價格整體比較低，跟今年小薯多有一定關係。從甘肅定西現在的價格可以大致看出，新薯將來大量上市的價位很可能在0.50-0.60元/斤之間。
03 後市關注的風險
研究馬鈴薯行情，就是研究供需關係的變化。
上面是現在各產區馬鈴薯的交易情況，可以說一句，現在的價格行情不太好，從供應量上看，量不小，除了甘肅定西，內蒙還有不少；預估面積減少帶來的貨源缺口非常不明顯，低於預期，這是供應端。
那麼，需求端，現在一個是冷庫新入庫，一個是走市場。
新入庫的現在是內蒙、河北產地。
現在，內蒙的入庫價低於去年1毛左右，現在收的荷蘭十五3兩起步0.55元/斤左右，入到冷庫得加1毛多，也就是入庫成本在0.70元/斤附近。內蒙後期，賣不掉的還是要入庫。
河北圍場，現在也正在入庫，今年囤貨商的積極性不高，入庫進度比去年慢，比例也小，入庫價格比較亂，有的地方比去年高4-5分，有的地方還低，這個跟今年各產地價格相互競爭有關係。
甘肅定西，不到大量上貨時候，現在到當地買貨的少，所以，農戶也暫時入自己庫裡，等後期。
銷區市場，整體走貨還算平穩，各地的批發價有高有低，一般水平的平均下來是0.70-0.80元/斤，零售價平均下來在1.50-1.60元/斤。
另外，一個需要注意的風險事件是“現在，山東滕州秋種馬鈴薯種植已結束，據中國馬鈴薯網統計，種植面積18.71萬畝，較2017年同期減少13.75%。
這個雖然量不大，但是也會對市場有一定的影響，最近兩年價格都在0.60-0.70元/斤之間。
04 未來之路，任重道遠
從上面分析的情況看，馬鈴薯現在短期的情況是不容樂觀，但是我們知道原因，那就是新薯集中上市，對價格的打壓。
放到長期2個月看，國慶以後，也就甘肅定西是主要大產地了，寧夏西吉也只有定西的四分之一面積，其他的產地都陸續退下。到10月下旬，新薯也就那些量了，加上甘肅也要入庫，中小貨直接賣給澱粉廠。
這樣看，其實後期新薯增量很有限，再加上今年的入儲積極性不高，各地反應入庫量多不如去年，後期大家拼的也就剩冷庫貨了。
所以，後期大概率還是有缺口的。
只是能等到這個缺口，還是任重道遠啊。
閱讀更多 李繼鋒v果贏天下 的文章
