揭祕:你家的桃子爲什麼長不大?

桃樹是我國重要的落葉果樹之一, 栽培面積已達71.28萬公頃,總產量803.2萬噸,栽培面積和產量均居世界首位,僅次於蘋果、梨。栽培面積位居前5位的省份是山東、河北、河南、湖北、四川。

在一些桃區很多農戶反映桃子個頭小的問題,那到底是什麼原因呢。桃樹管理,不單是修剪,施肥打藥那麼簡單。應找出原因,就像醫生看病一樣,找出病根,就好對症下藥。下面談一下果個小的幾方面原因:

揭秘:你家的桃子為什麼長不大?

一、 留桃過多

不注意合理負載,在定桃時不嚴格疏桃,不按照葉果比或間隔距法科學留桃,致使桃樹結果過多,加之樹體自身合成養分有限,遠不能滿足這些桃子正常生長髮育所需的有機營養,導致因養分供應不足桃子個頭小。

揭秘:你家的桃子為什麼長不大?

二、整形修剪不當

有些桃農對整形修剪觀念淡薄,留枝量大,片面認為枝多桃就多,產量就大,整形上沒有通風透光的意識,修剪上不懂平衡樹勢,導致桃園群體鬱蔽或個體鬱蔽,通風不良光照不足,樹體上強下弱或結桃部位嚴重外移,使桃樹下層的桃子個頭偏小;其次是沒有中長枝結好桃的認識,在枝組培養上一味地輕剪長放,結果是長放過度,導致養分輸送距離過長,消耗多供給少,因而桃個小。

三、氣候因素

桃樹花期和落花後如長期氣溫偏低,也會使桃子細胞發育不良,使桃個偏小。無論是氣候因素還是留桃過多、早期嚴重落葉,只要造成樹體內貯存養分不足,就會影響下年花後桃子細胞的形成。桃子細胞形成量少,當年不管怎麼施肥只能對細胞膨大起作用,而細胞的數量不會增加。桃子的個頭大小從基礎上已成定局,在同樣因氣候因素造成桃子個頭小的情況下,個別桃園和個別桃樹的桃子大,原因是上年結桃少,冬季樹體養分貯存豐富,開花後細胞形成階段營養充足所致。

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四、上年秋季樹體貯藏有機營養不足

桃子的小幼果內僅有200萬個細胞。落花後15天內,一個小桃子的細胞可增加到3200萬個,佔總量的80%;在落花後30天內,一個桃子的細胞總數即成定局,可達到4000萬個。桃子形成細胞數量的多少是桃子個頭大小的基礎,樹體前一年貯存養分多少是細胞形成的關鍵,細胞形成的數量少,當年不管施什麼肥、施多少肥,最終不如細胞數量多的桃子個頭大。所以,秋季必須把基肥施好。

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五、上年或當年病蟲害嚴重

葉片和根系是桃子個體養分通過光合作用轉換成有機養分的主要合成器官,枝幹是養分和水分的輸送器官。因紅(白)蜘蛛、早期落葉病、根腐病等的危害或是因乾旱、澇災造成嚴重的早期落葉、傷根、死根,或者主幹腐爛病、流膠病等的侵染危害,不但因營養供應不足影響桃子的細胞膨大造成當年桃子偏小,而且會因秋後樹體營養不足下年開花後影響細胞形成,造成桃子的個頭小。


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六、施肥不足

不及時施肥或者施肥量嚴重不足、不按照配方比例平衡施肥,是目前桃果生產中常見的現象。有的桃農既想多留桃子追求高產量,又捨不得投資,施肥量太少,造成桃樹常年營養不足,樹勢衰弱,既影響桃子的細胞膨大,又造成桃子個頭偏小;有的桃農長期以氮肥當家,特別在桃子膨大期和採收前大量施入氮肥,因氮肥嚴重超量造成枝條持續徒長,消耗養分過多,不但影響桃子細胞的膨大,還造成桃子個頭小色澤綠,而且因樹體內營養貯存少,又影響到下一年開花後桃子細胞的形成,造成第二年桃子個頭小。

揭秘:你家的桃子為什麼長不大?

綜上所述,桃樹具有結果早、豐產早、收益快等優點,而且栽培管理相對容易,對土壤氣候的適應性強,無論南方、北方、山地平原均可選擇適宜的砧木、品種進行栽培。當前,我國正在大力調整農村種植業結構,發展高效農業,增加農民收入,桃樹作為高效種植業之一,必將面臨良好的發展機遇,前景十分廣闊。


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