近年来，盘县的经济是有目共睹，所以才会迎来撤县设市的好机会。正是由于撤县设市的大好发展，盘县人民的不懈努力才有了今天的盘州市。俗话说：“一方水土养一方人”。教你几步学会做盘州果脯。
盘县刺梨果脯是贵州知名特色产品。
以盘县盛产的优质刺梨为原料，依托盘县高原山地独特的地理自然环境和浓厚的文化底蕴，通过清洗、去刺、切块、去籽、预煮、冷却、浸糖、煮糖、冷却、烘干等多道工艺制作而成。
盘县刺梨果脯具有脯体饱满，大小匀称，质地软硬适度，果肉柔软滋润，色泽鲜艳，透明鲜亮，易于保存，味道酸甜适口，柔软化渣，无异味的质量特点。
产地介绍：盘县，隶属中国凉都·六盘水市，是贵州西大门，地处滇、黔、桂三省结合部，具体位置在东经。
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