相信每天一醒來，很多人都會面臨同樣的疑問。
“今天早上吃什麼？今天中午吃什麼呢？今天晚上吃什麼？”這來自靈魂的拷問，簡直是人生最難回答的問題之一。
沒錯，又到深夜放毒的時間了，今天要安利一檔TVN的下飯綜藝——《在當地吃得開嗎》。
從《三時三餐》、《尹食堂》到《姜食堂》，TVN的美食節目，基本上是出一個安利一個，每個節目都既好吃、又好玩，這一次，《在當地吃得開嗎》同樣很精彩。
簡單介紹一下這個節目，這是一檔明星經營美食體驗類節目，第一季嘉賓有洪錫天、李玟雨、呂珍九，一個意外和諧的組合。
主廚就是擁有十幾家泰國餐廳的光頭大廚
洪錫天。
很多人知道他應該是從《拜託了冰箱》開始的，節目中他廚藝精湛，風趣幽默，而且還是隱藏富豪，據說資產有70億。
副手是神話組合的李玟雨，節目中的氣氛擔當，綜藝感爆棚，偶爾皮一下就很開心的那一掛！
玟雨歐巴因為和洪社長是老相識了，就經常會拿洪社長開涮！
比如買西瓜時，他會洪社長的頭當西瓜來敲，咚咚咚！而洪社長也很配合的說：好吃的呦，熟透了~兩人一唱一和的很有笑點~
忙內是97年出生的低音炮小奶狗呂珍九。
童星出道的珍九弟弟演戲經驗很豐富，雖然是綜藝首秀但和哥哥們融合的很好，是節目中的
司機擔當+飲料擔當+總務擔當+半吊子泰語擔當。
哥哥們對他也是“捧在手上怕摔了，含在嘴裡怕化了”般的疼愛，各種Loveline。
更愛男色的洪社長見到小奶狗的第一面是這樣的，這火熱的眼神...
二哥對忙內也是無敵寵，後期老師也是很皮啊，原本普通的洗車配上朦朧的背景音樂和慢鏡頭，原諒老夫的遐想~
三個人在一起畫面則是這樣的，這是什麼“一家三口”的人設！
哥哥們關係處的融洽，節目的規則其實也很簡單。
他們需要在一週時間，用100萬韓元的創業初始資金，輾轉泰國4個城市、6個地點，經營一輛小吃餐車！
而且不同於《尹食堂》賣韓國菜，他們賣的是泰國菜！
幾個歪果仁跑到泰國賣泰國料理，還要讓泰國人都覺得好吃，這才是真正的吃得開！
但完全沒有磨合的三個人，一個大廚帶著兩個菜鳥，空降語言完全不通的異國他鄉，僅靠炒粉和炸餛飩就能打開泰國小吃車的市場，能行嗎？
……嗯，有點不行。
首先出發之路就困難重重！第一次見到餐車，三個人都興奮的在機場就要立馬“開箱驗貨”，然後車門關不上了...
司機也有些黑洞，駕駛室方向都找錯邊了...
更嚴重的是，在他們面前還橫著三座大山——
色香味。
瞭解洪社長的人都知道，那可是身上揹著十幾家泰式餐廳老闆大Title的大廚啊，所以當節目組公佈主推菜是“泰式炒粉+炸餛飩”的時候，還覺得會不會太簡單了啊~
開張前一天，三人組決定臨時抱個佛腳，練習起泰式炒粉。
節目組也夠狠，直接請五個吃了四十多年泰式炒粉的當地人試吃。
看到這個陣仗，洪社長為了儘快上菜，一次炒了四人份，然後糊了…
這幾位當地評審也是藉著語言不通的優勢，各種實力diss洪社長啊...
只能倒掉重新一份一份炒，上菜~
可能是太好奇到底味道怎麼樣，三人組是以這種陣仗圍觀，吃飯的人壓力好大啊！
但這幾位當地大叔，真是實力演繹什麼叫“臉上笑嘻嘻，心裡mmp嘛”！？嘴上說著好吃好吃，結果平均打分只有3.8…
菜品。
因為各種原因的限制，餐車只賣炒米粉和炸餛飩這兩種食物，而這兩種食物又是街頭巷尾都會買的那種，其實非常吃虧，沒什麼優勢。
飲料就更少了，只有西瓜汁！所以……顧客其實不算多。
經營模式。
雖然洪社長是在韓國經營十幾家餐廳，但餐車畢竟是頭一遭啊！
可能有盆友要說“餐車不比餐廳容易多了？”Nononono！ 這完全是兩碼事~三個人也因此吃了不少虧！
就比如送餐，到餐廳吃飯都是送到嘴邊，但你見過小吃車送餐的嘛！？頭一天就因為不瞭解，三個人累到快要起飛了，給四面八方顧客送餐就夠了。
餐廳有點餐系統，小吃車點餐全靠“人臉識別”啊！找不到對應食客就會很慘。
而且他們還會遇到各種七七八八的麻煩。
餐車要自己開，駕駛室方向不同，交通規則也不熟悉，三個人擠在大貨車的小轎廂裡，稍微抬個腿就會碰到剎車制動；
食材不僅要自己買還要自己處理，珍九和玟雨每天都要工作15個小時以上。憔悴全寫在臉上！
兩個打工仔也會像我們一樣，偷偷在背後吐槽老闆！也是real可愛啦~
他們也常常會犯錯，會把米粉炒糊，會在熬醬料的時候把鍋子燒起來。
而且效率還不高，因為第二天的炸餛飩，三個大男人大晚上用三個小時才包了70個！看得人心焦…
但，這正是《在當地吃得開嘛》最打動人的地方，每一餐都沒有急功近利的浮躁，他們每一個人都在用真心經營這個餐車。
洪社長對食物的尊重，為了改進口味，反覆練習、試吃，直到滿意為止。
第一次拿到小費，倆大老爺們就跟小盆友第一次吃糖一樣開心！懟懟手實在是太可愛了~
說了要關門，看到有客人來點單還是又立馬帶上手套開火，也會人情味滿滿的給等得久的客人多盛一些米粉。
可能賣相併不及米其林餐廳般精緻，但貴在煙火氣十足，總會讓人想起下班後的那份路邊攤，口水忍不住直流！
最近這檔又好吃又好玩的下飯綜藝第二季已經正式開播嘍，而且這次的美食打卡地是在中國哦！
帶隊的大廚也是熟悉度更高的李連福師傅，拿手菜炸醬麵和糖醋肉都有出現哦~
（網友上傳的美食打卡照~）
更接地氣的食物、更貼近我們的語言和環境，中國路邊攤到韓國大廚手裡到底會變成什麼樣呢？
待我們看完再來給你們安利啦。
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