秋風起，三蛇肥
佛山有間食蛇嘅老店
少做宣傳深藏在犄角旮旯
卻能憑藉出品口口相傳，吸引無數吃貨蜂擁而至
▲好評如潮
它就是
孖寶農莊
最近收到街坊爆料，孖寶農莊又有新嘢到貨啦~
事不宜遲，馬上出發
探訪有佛山食蛇天堂之稱嘅孖寶農莊
睇睇有乜靚嘢食先？
▲報告！目標門店已經嶄露頭角
海豹蛇 一蛇兩味
最常見嘅食法椒鹽蛇肉，製作方法就一點都不簡單，調味醃製→油炸→復炸→椒鹽爆炒，四大步驟缺一不可。
調味醃製油炸
姜蔥椒鹽爆炒入味
金黃金黃的海報蛇肉，油炸嘅時間控得剛剛好，保證蛇肉剛好炸透又不會過火。睇到都流曬口水啦~
海豹蛇嘅蛇肉更加肥美厚實，用嘴一咬一扯，即刻就係一大啖鮮美嘅蛇肉。
一咬開，裡面的汁就即刻biu曬出黎。肥嘟嘟嘅海豹蛇，簡直就係肉食黨嘅必點。
平時嘅榕蛇皮就得薄薄一層吳夠滿足。海豹蛇皮就夠曬厚度，成件蛇皮塞入口，極彈牙又不韌！
來個動圖感受一下海豹蛇蛇皮有幾彈牙，搭配夏日清新時蔬爆炒，肥美同時又解膩。
黑虎掌滾榕蛇湯
廣東人中意飲靚湯，黎翻一煲黑虎掌滾榕蛇湯絕對補！黑虎掌系珍貴食用菌，市場價格高達300元/kg。
黑虎掌煲出的湯香氣濃烈，有減輕憂鬱和消沉，使人有輕鬆愉快的療效。聞一聞都覺得舒筋活絡。
蛇肉素有強壯神經、延年益壽嘅功效。加上榕蛇性質平和，滋補入肺，老人細路都一樣啱食噢。
蛇骨、黑虎掌、陳皮，生薑片滾湯，蛇肉拆骨起片滾熟，咬落去啖啖都系肉。
老細教落蛇肉滾到彎彎地就食得啦，蛇皮夾住蛇肉，彈牙同時又夾住鮮美蛇味。
▼件件蛇肉都超級厚肉，齋睇都覺得口感非常正了。
食完蛇肉飲翻啖湯，夠曬清潤，秋天食蛇真系冇得彈啊。黑虎掌有不易煮爛嘅特性，滾到最尾都系一大塊噶。
巖飲完湯，老細又捧出一盆熱氣騰騰嘅“大傢伙”，一打開，撲鼻而來蛇燜雞嘅香味，真系完全抵抗不了。
精心秘製嘅醬汁，蛇、雞嘅鮮香味全部逼曬出黎，互相融合，無論系蛇肉定系雞肉都入曬味，食完“lamlam脷”。
雞蛇結合被美稱“龍鳳呈祥”是滋補佳品。蛇肉彈牙帶汁，包保你一食就停唔到口。
除咗蛇，孖寶仲有乜好嘢食？
雞油薑汁炒雞樅菌
湛江白切豬什
荔枝木吊燒排骨
鮮花椒乾鍋黃骨魚
清心明目蛇血炒飯
川貝燉蛇膽
▼仲有幾十種各式平、靚、正滋補菜系
各種靚嘢都在“孖寶農莊”
坐等各位吃貨黎賜教~
“客官，請呀！”
大佛山粉絲優惠時間
▼趕緊Mark下優惠，帶上朋友去食蛇補下了喂~
孖寶農莊的環境
孖寶自帶超大停車場，仲洗乜擔心穩吳到位停車，夜幕降臨，成個車場就停滿曬過黎食蛇嘅車啦。
簡單幹淨嘅大廳環境，沒有精緻豪華的裝修，一心做好菜，令更多街坊食到又便又正嘅蛇肉。
等上餸個陣，可以同班朋友，出嚟行下菜園，呼吸下新鮮空氣，心情亦會瞬間愉悅，食慾也必定大增。
帶小朋友來涼亭對面嘎兒童公園玩樂，大人們可以坐係涼亭閒聊，共享天倫之樂。
▼或者可以像6哥一樣蕩起鞦韆回憶一下童年~
▼佛山各分店覓食地址，速度收好了
孖寶農莊·平洲店
地址：佛山市南海區平洲華材職業技術學校對面
電話：0757-81275406、18666518232
溫馨提示：導航直接搜“孖寶農莊”即可到達。
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