秋風起 涼陣陣
腸胃早已對火鍋蠢蠢欲動
而我已找到一家
從開業一直深得民心的海鮮城
菜品認~真便靚正
林妹蠔皇海鮮城
人氣旺
到店都是人人人
出品正 味道好 回頭率高
瘋狂打call的開鍋菜品
每日新鮮 即點即切
肉質上乘 無添加劑 無鹼水
原汁原味絕對的良心保證
首先,要把鍋底選好
清湯鍋底:最大程度還原食材的本味
粥水鍋底:很好的滲透食材的同時,還能嚐到粥底的香氣
Ps:新菜品10月5日開始供應
牛冧(新)
原價:48元/例 活動價:28元/例
肩胛裡脊肉內層
接近肋骨也連接著脖子
紋理清晰 肥瘦分明
牛肉滾三滾 神仙站不穩
只需在鍋裡涮幾秒就可以開吃了
沒有人工假滑的質感
配上蘸料 入口柔軟又超彈 極具拉伸感
吃完滿口牛油香
一塊一塊根本停不下來
牛脂香味會在口中縈繞不散
雪花牛肉(新)
原價:58元/例 活動價:38元/例
柔軟多汁、嫩滑香醇的“肉中貴族”
整頭牛最細嫩的部分 只佔整頭牛的1%
脂肪跟肌肉纖維紅白相間 極其誘人
涮熟之後的肉肉 香氣尤其濃郁
肉汁被緊緊鎖住 還帶有絲絲的甜味
口感筋道 極富彈性 越嚼越香~
手打牛肉丸(新)
32元/例
選取適合做牛丸的部位 馬上就人手捶打
快亂而有節奏 保存了牛肉的纖維
彈力十足 牛香四溢
咬下去不僅是滿口緊緻肉
還有甘香可口的肉汁滲出
牛肉的鮮香嫩滑瞬間在口中爆發
爽口彈牙有韌勁。大口的滿足
肥羊卷(新)
原價:58元/例 活動價:38元/例
雪花均勻分佈
肥瘦之間恰到好處
帶勁的口感 越嚼越香
羊肉肥厚 醇香而不膩 十分爽脆
海鯇魚
原價:38元/斤
活動價:28元/斤淡鹹水交界養的吊水海鯇魚
每條5-7斤重量
魚上桌的瞬間被吸引住
精緻的擺盤 精湛的刀工
魚片薄厚有度 晶瑩剔透
夾一塊在高溫的鍋底中燙幾下就熟啦
鮮味充分被鎖住
雪白的魚肉猶如剛出浴的少女
入口即化 非常的嫩滑
鱷魚龜
原價:58元/斤 活動價:38元/斤
夠生猛 肉質肥嫩 皮質乾脆Q彈
吃上去鮮甜嫩滑 含有豐富的膠原蛋白
女士們的最愛啊~
更多菜式等你來解鎖,除了開鍋以外
還有其他美味!
牛雜煲(新)
58元/煲
牛雜新鮮 被處理得很乾淨
經過大火長時間的燜煮
牛雜充分吸收醬料的味道
自身的鮮味也被釋放出來
一上桌 香味從縫隙中湧出
蔓延至四周 叫人垂涎欲滴
多種口感相碰撞
汁濃 肉香 讓人慾罷不能
清湯羊肉煲
熱氣騰騰 香氣撲鼻
鮮嫩欲滴的肉在湯底中咕嚕咕嚕
香味濃郁
燜煮時間把握的剛剛好
皮與肉間的筋勁增不但強了口感還刺激嚼勁
啖啖肉 爽而不韌 嫩而不松
羊皮彈牙 羊肉汁水豐富
配上自制腐乳醬 美味難以形容
驚喜套餐
A餐:68元/煲B餐:2斤116元 3斤176元C餐:4斤192元(Ps:加一斤按A套餐計算,加兩到三斤按B餐計算)
舒適寬敞的環境
場地大
舒適整潔的空間 寬鬆的座位
就算滿座也不覺得擁擠
家庭聚會 、朋友聚餐、公司慶功宴等等等
這裡都是一個不錯的選擇
二樓還有獨立獨立包間~
溫馨優雅 私密性好
不管店外涼意多濃
這裡的菜品都能讓你暖心又走胃
認準呢間店
林妹蠔皇海鮮城店鋪信息
尋味地址:桂城石肯桂業北路3號(即九景旁邊)
導航:林妹蠔皇海鮮城
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