吃虾时这三个部位尽量不要吃


说到吃虾,这是很多吃货都特别喜欢的吧?尤其是在夏天的时候,是吃虾特别好的季节。约上三五朋友去吃虾,这想想都是特别开心的事情呢!虽然说各种口味虾,卤虾,麻辣虾等,口感好,吃起来也特别爽口!但是美味的虾,尽量不要吃这3个“部位”!

虾线!说到虾线,很多人都知道,但是在面对美味的虾时,可能根本顾不上那么多吧?直接一口就吃掉是很不好的,虾线是小龙虾的肠道等消化系统,往往容易聚集重金属,烹饪前应把虾线拉出来。虾背上的虾线,是虾未排泄完的废物。

虾头!说到虾头,是真的不适合吃的,但是很多人觉得太浪费了,所以就直接吃掉,这就有点尴尬了!虾头最好别吃,因为在虾在生长的过程中,一些有害的金属元素会沉积在头部,如果人们食用虾头,这些有害的金属元素,对肠胃等都是有影响的啦,很容易会拉肚子啥的!


虾腮!很多人不知道虾上最为脏的东西是哪里,其实不是虾头,或者是虾线啥的,而是虾的鳃部。因为虾主要靠鳃来过滤,所以有害物质都集中于鳃和体表,所以在食用时最好不要吃鳃以上的部位!就像鱼鳃一样,虾腮也是特别脏的东西啦!


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