湖北宜昌:農民晾曬花生、豇豆、辣椒!花生5元一斤!


2018年8月9日,湖北宜昌市夷陵區分鄉鎮分鄉場村,農家大媽在整理豇豆,準備將豇豆煮熟後晾曬。 晾曬豇豆為何要煮熟呢?

將豇豆煮熟,民間稱為出水。 煮熟的豇豆,曬乾後用塑料袋密封保存。等到菜品不豐富的季節,拿出來炒臘肉做美食。

農民晾曬花生。 目前,市場上帶殼花生售價約為5元一斤。

花生是農民種植的重要的經濟作物。

農民在庭院裡晾曬紅辣椒,成為一道撩人鄉情的美景。


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