牛奶和酸奶都是現在家庭裡的必備營養品，它既可以當做小零食解饞，又擁有著一定的營養價值。
所以，爸爸媽媽也意識到了飲用一定量的酸奶對孩子的腸道健康是有幫助的。
不過，不管是飲用牛奶還是酸奶，也很有講究。選錯了，喝錯了不僅對孩子的健康無益，反而會增加身體的負擔。
接下來，萌主就來講講喝酸奶的那些事兒，爸媽要做好小筆記哦~~
一、酸奶怎麼選？
主要看配料表、食品添加劑、蛋白質含量、碳水化合物這4個指標。
其中，配料應該首選只有生牛乳或鮮牛奶為配料的酸奶。
食品添加劑：如果配料表中還添加白砂糖、增稠劑（羥丙基二澱粉磷酸酯、明膠和果膠）、乳清蛋白粉、甜味劑等食品添加劑最好不要選購。
蛋白質含量：蛋白質含量不得低於2.9克/100克。
碳水化合物：這一項指標多來自於糖分，少量來自於食品添加劑。所以，碳水化合物越高越不健康。正常來說碳水化合物≤5克/100克較為健康。
注意：帶有“復原乳”、“風味酸乳/風味發酵乳”或者“酸奶飲料”這些字樣的不是酸奶，只是飲料！它或許還帶有大量的糖分，對身體有害無益。
二、寶寶什麼時候能喝酸奶？
一般情況下滿6個月就可以。最初添加酸奶時可以從少量開始，觀察2～3天，看有無過敏反應。
一旦發現或懷疑有過敏反應，應推遲添加酸奶的時間。
三、寶寶飲用酸奶的4大注意事項
1.要飯後2小時左右飲用
適宜乳酸菌生長的PH值酸鹼度為5.4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如飲酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱；
而在吃飯之後，胃液被稀釋，PH值會上升到3～5。
2.飲用酸奶後要及時漱口
隨著乳酸系列飲料的發展，兒童齲齒率也在增加，這和乳酸菌中的某些細菌有著很大的關聯。
3.酸奶不要加熱
酸奶中的活性乳酸菌需要在低溫下存活，這就是為什麼酸奶要放在冷藏區。但你偏偏要拿酸奶去加熱？這不是反著來嗎！
酸奶中的活性、乳性乳酸菌如果經過加熱或開水稀釋，便會大量死亡，不僅會使其特有的風味消失，還會將它的營養價值也損失殆盡。
4.不宜與某些藥物同服
氯黴素、紅黴素等抗生素、磺胺類藥物和治療腹瀉的收斂劑次碳酸、鞣酸蛋等藥物，可殺死或破壞酸奶中的乳酸菌。
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